Kien ist fasziniert von der Vielfalt der asiatischen Küche. In seinem Panasia-Sushi-Restaurant kredenzt er nur die erlesensten Gerichte Asiens und feinste Sushi-Spezialitäten. Seinen vietnamesischen Wurzeln verdankt er sein Können bei typisch vietnamesischen Gerichten: Sommer-Rollen, „Goi Cuon“ genannt, sind in Reispapier gehüllte Reisnudeln mit Salat und frischen Kräutern und weiteren frei wählbaren Köstlichkeiten. Das Bún-Reisnudelgericht ist ein lauwarmes Gericht mit buntem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräutern in einer Vielzahl von Varianten. Das eigentliche vietnamesische Traditionsgericht ist „Pho“, eine Reisbandnudelsuppe mit Kräutern Rind, Huhn oder Tofu. Kien bereitet sie nach einem seit Generationen in der Familie überliefertem Rezept zu.
Hier finden Sie panasiatische Kochkunst, die Ihren Sinnen ein Erlebnis bietet. Es wird Sie eine einzigartige Komposition aus Farben, Gerüchen und Aromen erwarten. Unsere sorgfältig ausgewählten Speisen erfüllen einen hohen Anspruch an Frische.Unsere Küche bietet Ihnen eine umfangreiche und kulinarische Speisekarte. Darüber hinaus wird jedes Gericht für Sie optisch überaus ansprechend hergerichtet, um Ihnen einen Abend in unvergleichlicher Atmosphäre zu ermöglichen.
Wir sind ein einzigartiges Restaurant, das die moderne Fusionsküche in Neuhausen anbietet. Eine Kombination aus traditionellen Speisen und neuen kreativen Kreationen. Wir bereiten unsere Speisen ohne Glutamat und achten besonders auf die Qualität unserer frischen Zutaten. Für Sushi-Liebhaber haben wir immer etwas Neues parat und für jeden, der etwas Spezielles aus der asiatischen Küche probieren möchte, bieten wir die leckersten Delikatessen Asiens an.Wir freuen uns Sie mit unseren traditionelle Gerichten zu überraschen.
Sushi scheint es heute an jeder Ecke zu geben - aber nur japanische Köche wissen genau, wie man den Reis zubereitet und den Geschmack zu voller Blüte bringt. Denn gutes Essen soll nicht nur satt, sondern auch zufrieden machen!
Wer Sushi in japanischer Qualität kennt und zu schätzen weiss, ist bei uns richtig! Im Sommer mit großer Terrasse in der Mitte der Amalienpassage.
Geisha – von der traditionellen asiatischen Küche bis zu den anspruchsvollsten Sushi-Kreationen speist Du in unserem Panasischen Restaurant immer in einer modernen Atmosphäre mit ausgezeichneter Qualität.
Dine on artfully prepared Japanese cuisine at Bento Box. Its contemporary, yet casual setting features a mirrored ceiling and bold red walls. Guests can start their meal with an appetizer of steamed dumplings, tempura prawns or a green salad with yakitori (chicken skewers) at Bento Box. An entrŽe of salmon teriyaki, udon soup or fried soba (noodles) with pork will satisfy the palate. Vegetarian options and sushi rolls, including maki and sashimi, are on the menu.
Bento Box features outdoor seating for guests during warmer months. It has party plates and meal specials. This restaurant offers delivery services and catering.
Sakimo is a Southeast Asian cuisine that's more than just an excursioninto Asian cuisine promises - this is where a culinary one beginsJourney filled with flavors and spices with ataste sensitivity of the currently available offer of alloutperforms others.Best regardsYour SAKIMO team
Award Winner "Die schönsten Restaurants und Bars 2023"Das japanische Restaurant Ukiyo im Glockenbachviertel bietet besten Sushi aus den frischesten Fischsorten, begleitet von erlesenen Weinen. Ausgezeichnet mit dem Award "Die schönsten Restaurants und Bars 2023" für sein beeindruckendes Design, lädt es zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein. Besonderes Highlight: samstags und sonntags von 9-15 Uhr exklusive Breakfast- und Brunchkarte mit ausgefallenen Matcha-Getränken.
Korean and Japanese cuisine can be found almost everywhere these days, but only those deeply connected to the culture can provide a truly authentic experience. Our chefs—Chef Mun Kim from Korea and our Japanese chef—deliver a genuine taste of their homelands, creating an unparalleled culinary journey.What we offer: Korean and Japanese cuisine with a unique twist of Argentinian influences and the finest elements of European cuisine, including our deluxe sushi, rated 15 points by Gault&Millau. Chef Mun Kim captivates with exquisite 4- and 5-course tasting menus, complemented by carefully selected wine pairings. Guests may also opt for 'Omakase,' the pinnacle of sushi craftsmanship, presented in two exciting menus—where each course reveals a new sushi delight, adding to the thrill of the unknown.
