Partie intégrante de l'expérience Horseshoe, le Jack Binion’s Steak House propose une expérience culinaire de fine cuisine dans la Ville de Bossier, une cuisine digne de l'homme dont le nom est sur la porte. Dès ses débuts, cet élégant restaurant a été conçu pour offrir la plus exquise expérience culinaire imaginable. L'atmosphère charme à tout coup, avec un décor feutré, des sièges confortables et une vue magnifique sur la rivière Rouge et sur Shreveport et la Ville de Bossier à l'horizon. Le restaurant se spécialise dans les steaks, les fruits de mer, et les côtelettes de porc, le tout fraîchement préparé par des chefs renommés. Une carte des vins, avec des millésimes de réserve spéciaux, complète les repas.
Le William B's Steakhouse vous accueille chaleureusement et vous propose sa cuisine raffinée. Chaque jour, il vous sert les meilleurs mets possible. Il fera de votre passage dans son établissement une expérience mémorable.
Vous voulez passer une soirée mémorable ? Essayez le steakhouse gastronomique The Vintage at Eldorado situé dans l'hôtel Eldorado Shreveport. Il propose du bœuf de qualité USDA, des fruits de mer frais et la meilleure carte des vins de la ville. Elle comprend des crus classiques. D'autres vins provenant de vignobles de charme du monde entier peuvent être commandés dans les 2 caves à vin appartenant au restaurant. Adjacent à la salle à manger principale, le bar Vintage propose des cocktails innovants dans un cadre intimiste, idéal pour une soirée d'affaires, pour se détendre avant le souper ou pour déguster une boisson en soirée. Pour les réunions de groupe, la salle à manger privée dispose d'une cheminée accueillante et d'un grand casier à vin encastré, un cadre parfait pour accueillir des fêtes et des réceptions.
2 Johns vous présente une atmosphère élégante et gastronomique avec un bar en bois d'acajou, une terrasse, de belles nappes blanches, de la musique live provenant de leur grand piano, de l'art local, les USDA Prime steaks, et tout ce qu'un restaurant haut de gamme a à offrir. Leur plat Signature est le steak au poivre, mais 2 Johns dispose également de plats de fruits de mer frais, de desserts élaborés, des apéritifs et de plusieurs salades différentes.
