££££Prix : cher • Steakhouse • Glasgow
Le Butchershop Bar and Grill est l'un des restaurants-bar les plus branchés à Glasgow. Avec sa superbe toile de fond - Université de Glasgow et le Kelvingrove Art Gallery comme voisins majestueux - Le Butchershop, situé en plein coeur de l'extrémité ouest de la ville, offre une expérience très moderne sur la base du bon vieux steakhouse et du bar à cocktails de concept.
L'intérieur contemporain du Butchershop donne l'impression d'être dans un loft de Manhattan; murs de briques exposées et lignes propres combine l'ancien au nouveau, créant le cadre idéal pour découvrir la liste de cocktails plutôt fabuleux avec des favoris tels que le Ratpack Manhattan et le Champagne Daisy, avant de vous lancer dans le menu du grill. Coupé à l'interne par nos chefs, le meilleur bœuf écossais vieilli à sec de 21-28 jours vos est servi, accompagné de délices tels que les huîtres Loch Fyne, des spécialités de poissons frais, des jarrets d'agneau braisés, des plats végétariens et beaucoup, beaucoup plus encore.