Le Butchershop Bar and Grill est l'un des restaurants-bar les plus branchés à Glasgow. Avec sa superbe toile de fond - Université de Glasgow et le Kelvingrove Art Gallery comme voisins majestueux - Le Butchershop, situé en plein coeur de l'extrémité ouest de la ville, offre une expérience très moderne sur la base du bon vieux steakhouse et du bar à cocktails de concept.
L'intérieur contemporain du Butchershop donne l'impression d'être dans un loft de Manhattan; murs de briques exposées et lignes propres combine l'ancien au nouveau, créant le cadre idéal pour découvrir la liste de cocktails plutôt fabuleux avec des favoris tels que le Ratpack Manhattan et le Champagne Daisy, avant de vous lancer dans le menu du grill. Coupé à l'interne par nos chefs, le meilleur bœuf écossais vieilli à sec de 21-28 jours vos est servi, accompagné de délices tels que les huîtres Loch Fyne, des spécialités de poissons frais, des jarrets d'agneau braisés, des plats végétariens et beaucoup, beaucoup plus encore.
Located just a short walk from Glasgow Central Station, at the corner of West Nile Street and Drury Street, Gaucho Glasgow is proud to be Scotland’s first carbon-neutral steak restaurant. It is also the second in our collection to offer Argentina’s finest free-range, grass-fed Aberdeen Angus beef, bold Latin flavors, and a premium wine list.As the newest addition to our restaurant portfolio, Gaucho Glasgow showcases the sleek, modern design of Gaucho 2.0, inspired by contemporary Argentina. Upon entering, you’ll be greeted by a sophisticated blend of rich textures and glamorous tones. Relax in our stylish cocktail lounge or step into the dining area, where you can enjoy everything from a productive working lunch to an intimate dinner in one of our private booths.
Located at 80 Miller Street, in the heart of Glasgow’s Merchant City, The Spanish Butcher serves the finest grades of Galician beef, the most premium Iberican Jamon and the freshest of seafood; combining Spanish and Mediterranean inspired flavours.Set within chic, modern New York loft style interiors, The Spanish Butcher delivers quintessential style along with the most vibrant of cuisine.