Le Butcher & Singer, occupant un magnifique emplacement historique au 1500 Walnut, propose une expérience culinaire intime et sophistiquée dans un cadre décontracté de clubhouse. Le restaurant apporte les véritables classiques du parfait Manhattan ou Sidecar, aux steaks et côtelettes maturés à sec, et en passant par le poisson frais. Le restaurant vous promet une expérience intemporelle et ludique dans l'ère continue du chophouse américain.
At Steak 48 in Philadelphia, we serve the finest steaks and high-quality seafood in an intimate and vibrant setting. The diverse menu at our Philadelphia steakhouse location will satisfy any personal craving, as we serve the best USDA prime steaks, succulent seafood and shellfish along with inventive and classically inspired side dishes and appetizers.
Our master butchers custom cut 28-day wet-aged steaks by hand for cooking in our 1800-degree broiler. Much of our beef comes from Midwestern farms in Michigan and Wisconsin as well as premium Wagyu beef brought in from the Mishima Reserve.
Enhance your meal with a hand-crafted cocktail made from local ingredients. Make your reservation today. We can't wait to see you!
Le menu de l'Urban Farmer's met en avant sa fierté des ingrédients locaux et authentiques, dans des préparations simples. Les coupes de boucher de boeuf héritage sont au centre de cette cuisine, avec différentes variétés disponibles et notamment des espèces nourries à l'herbe, finies au grain et nourries au maïs, tandis que la volaille et les fruits de mer sont également soigneusement sélectionnés.
Notre garde-manger rustique est rempli de produits faits maison, préservés et marinés localement, assurant un contraste casanier à l'ambiance raffinée. Nos chefs établissent des liens personnels avec les fermes locales, les ranchs et la pêche, apportant le goût de leur dévouement à table et réaffirmant le lien direct entre la terre et le plat servi. Les boissons proposées reflètent la variété de brasseries voisines, les cocktails sont préparés à base de spiritueux issus de l'artisanat local et un programme de vin est soigneusement organisé afin de compléter la région.
DePaul’s Table: Modern Italian Steakhouse has touches of Italian flavors, the finest cuts of steak, big chops, fresh seafood, seasonal vegetables, big salads and savory flatbreads. The 25-seat bar also features an extended raw bar area showcasing daily selections of towering displays of fresh oysters, shrimp cocktails, and other fresh seafood.A value-driven wine and cocktail program, included a curated list of wines by the bottle and glass, provide the perfect compliment to any experience. Complimentary Valet 7 days a week. Metered parking is available across the street at Schauffele Plaza or Cricket Ave Parking Garage.
Depuis plus de 50 ans, le restaurant Ruth's Chris Steak House a plu à bien des palais... un steak à la fois. Cet établissement accueille ses clients dans la ville de Philadelphie depuis plus de 28 ans On vous propose le meilleur boeuf de qualité USDA, grillé à une température de 1000°C et servi sur des assiettes à 500°C pour assurer un steak bien chaud, tendre et délicieux jusqu'à la dernière bouchée. Profitez d'entrées inspirées de la Nouvelle-Orléans, des steaks de catégorie USDA, des fruits de mer frais, des plats d'accompagnements de signature et des desserts faits maison. Le tout pendant que vous profitez d'une atmosphère chaleureuse et accueillante et de l'hospitalité légendaire du Ruth's Chris. Peu importe si vous êtes un habitué du restaurant ou simplement curieux par rapport à cet établissement célèbre, le Ruth' Chris constitue l'excuse idéale pour une soirée parfaite. Le souper est servi tous les soirs et le dîner, du lundi au vendredi. Les réservations sont suggérées et un évènement privé peut aussi être organisé.
Évoquant les supper clubs de Manhattan des années 1940, le steakhouse Prime Rib propose des morceaux gargantuesques de bœuf, des côtelettes très épaisses et des fruits de mer frais préparés avec simplicité. Une moquette en imprimé léopard, des murs laqués noirs décorés en laiton ainsi que des serveurs en smoking complètent l'atmosphère élégante avec un piano et des basses en direct chaque soir. Le code vestimentaire est chic-décontracté.
Ocean Prime est le restaurant et lounge américain moderne du restaurateur de renom Cameron Mitchell. Situé dans le centre-ville à l'intersection de la 15ème et la Sansom Street, OCEAN PRIME Philadelphie offre une expérience extraordinaire pour ses clients. Décrit comme étant la nouvelle addition qui rehausse la scène de restauration de Philadelphie, par le Philadelphia Business Journal et le Philadelphia Inquirer, ce restaurant est un choix idéal pour les cocktails, un lunch rapide ou un souper décontracté et copieux.
Le menu est classique et présente une approche moderne à la préparation des plats légers, comme la salade de crustacés « cobb » et un choix de sushi, ainsi que des plats plus copieux comme leurs steaks juteux et leurs desserts décadents. Étant une destination en soi, le Ocean Prime lounge propose des cocktails de signature savamment préparés, comme leur fameux « gimlet » au concombre ou leur « smoking berries & bubbles ». De superbes installations, une énergie vibrante et une hospitalité authentique font de OCEAN PRIME un endroit idéal.
Prime Rib is a contemporary fine dining restaurant, blending a historic steakhouse and cocktail lounge with distinctive twists. Highly personalized touches include a curated selection of steak knives presented to diners prior to entrees arriving and tableside cocktail creation based on guests’ preferences. White glove service without the white gloves... it’s hip - even a little provocative. The vibe and energy from the lounge is fueled by live vocalists, while the bar and lounge serve crave-worthy cocktails that keeps guests returning to us time and time again.
After opening its 1st locations doors in April of 2009, NaBrasa Brazilian Steakhouse has set out to bring the Brazilian culture to the Philadelphia suburbs. NaBrasa has made a statement in achieving that goal in providing new and exciting dining alternatives while providing elite customer service. Nabrasa offers 15 cuts of meat and fish as well as a gourmet salad bar for one all-inclusive price.
