Exploité et géré au sein de la même famille depuis plus de 110 ans, le Columbia Restaurant est plébiscité pour son charme d'antan et sa cuisine espagnole/cubaine reconnue.
Les tenues décontractées sont acceptées. Les chemises sans manches des hommes sont cependant refusées.
Venez tester des recettes familiales centenaires comme la paella à la Valenciana, le filet Mignon Columbia et des spécialités de fruits de mer frais. Goûtez à la salade d'origine du Columbia 1905 Salad®, préparée avec un délicieux assaisonnement frais, une recette centenaire à base d'ail, d'origan, de vinaigre de vin et d'huile d'olive extra vierge espagnole.
Ne manquez pas de déguster un bon vin espagnol comme le Montecillo ou le Campillo.
Détendez-vous à l'extérieur au café ou dans la cour, dans le bar à tapas ou dans les salles à manger de style méditerranéen, dotées de carrelage peints à la main et de trésors de famille.
L'établissement est partenaire du Columbia d'Ybor City à Tampa, fondé en 1905. Un menu enfant est disponible. L'établissement est ouvert 365 jours par an, y compris les jours fériés.
Come to Orlando for an authentic taste of classic Mexican recipes fused with modern gastronomic expertise. Los Amigos Mexican Grill & Tequila Bar is a perfect blend of fine food and comfortable dining, using the best ingredients for the most authentic Mexican food you'll find outside Guanajuato. Our unique restaurant serves only the best ingredients and finest tequila for the ultimate vacation dining experience.
Jaleo brings alive the spirit and flavors of Spain with a menu reflecting the rich regional diversity of classical and contemporary Spanish cuisine, under the direction of renowned chef José Andrés. Jaleo offers an impressive assortment of tapas, the traditional small dishes of Spain, as well as savory paellas cooked over a wood fire, superb sangrias and a fine selection of Spanish wines and Sherries in a festive, casual atmosphere.
Le Capa steakhouse and bar qui est situé au 17ème étage sur le toit du Four Seasons propose des coupes de viandes de choix savamment préparées sur le feu et une cuisine aux influences espagnoles dans un cadre vivant et vibrant. Les diverses offres du Capa vont des petits plats inspirés de New Basque jusqu'à un éventail de fruits de mer frais de la Floride. La liste de vins et de cocktails mettent l'accent sur des spécialités régionales ainsi que sur certains classiques mondiaux. Le service est intuitif, accessible et authentique. La terrasse extérieure permet aux convives de profiter des vues sur les feux d'artifice tous les soirs alors que la cuisine ouverte vous permet d'être proche de l'action. Le Capa est ouvert au public. Les gens qui n'ont pas de réservations sont les bienvenus, mais elles sont évidemment sont recommandées.