Welcome to our rustic restaurant Taverne!Here, tradition meets great taste. Dive into regional delicacies, freshly tapped beer, and refreshing regional “Apfelwein” (apple cider) from the Odenwald. Our cozy brewery-style restaurant is anything but ordinary. Look forward to a relaxed atmosphere, authentic flavors, and a super friendly team ready to make your visit unforgettable. Stop by and experience hearty delights combined with the unique charm of our Taverne. Have we piqued your curiosity? Then: See you soon at our Taverne!
Leidenschaftliches Kochen und gemeinsames Genießen sind für mich die schönsten Erinnerungen an meine Familie. In einer Gärtner- und Försterfamilie aufgewachsen, waren die guten Gaben der Natur besonders nah.Wald und Feld lieferten herrlichste Zutaten, die Großmutter, Urgroßmutter, Mutter und Tanten mit Leidenschaft in kleine duftende Wunderwerke verwandelten.In meinem kleinen Restaurant möchte ich all diese Erinnerungen an meine Heimat mit Ihnen teilen und sie mit den traditionellen Gerichten meiner Kindheit verwöhnen. Die Rezepturen meiner Familie und der Region möchte ich bewahren, aber auch durch modernes zeitgemäßes Ernährungswissen verbessern. Die allerbesten Zutaten finde ich in kleinen befreundeten Erzeugerbetrieben aus Rheinhessen und der Pfalz.Zusammen mit meinem Team möchte ich Sie herzlich willkommen heißen!Ihre Nora Valeska Benks
