Le BlackSalt est le concept de restaurant très attendu du chef Jeff Black, qui propose un marché de poisson haut de gamme donnant sur un bar animé et un restaurant élégant.
Venez découvrir leur interprétation vibrante de la cuisine de la Caroline du Sud de type "Low-Country". Profitez de la bonne nourriture du sud, des serveurs qui vous donne un service et hospitalité exceptionnelle, et d'une salle à manger qui se distingue réellement. Avec ses murs de couleur miel, son bois doré et ses sculptures en bronze qui rampent presque à travers le plafond, le designer Adam Tihany a créé une atmosphère pour éveiller vos sens. Il n'y a pas meilleur endroit pour profiter d'une cuisine "Low-Country" que dans cet environnement contemporain célébrant totalement le sud. Offrant toute la saveur du Sud à l'âme de Washington; où ils laissent avec joie une lumière chaleureuse passer au travers leur fenêtre pour vous accueillir.
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Le renommé RT's est depuis 26 ans l'endroit par excellence pour déguster les meilleurs fruits de mer du Nord de la Virginie. Toujours présent dans la liste des top 100 restaurants du « Washingtonian Magazine's », il est l'un des restaurants les mieux cotés pour ses fruits de mer dans le « Zagat Survey ». Son menu unique en son genre offre plusieurs spécialités créoles et cajuns comme les crevettes au Jack Daniel, la soupe au crabe épicé, le veau Oscar à la cajun, ou bien la langouste cuite à l'étouffée. Ce petit bijou situé au coeur de la ville d'Alexandria, présente non seulement un menu impressionnant, mais il possède également une liste de spécialités maison qui varie chaque semaine.