££££Prix : raisonnable • Sicilian • Mayfair
Pour des pizzas vraiment haut de gamme à Mayfair, vous ne pouvez pas passer à côté de ce petit bijou sur Mount Street. Situé dans un grand bâtiment victorien, le Delfinos est une pizzeria surprenante qui l'est tout autant pour les pâtes, où il est possible d'être vu par une multitude de gens. Aussi, en étant tout près de Buckingham Palace et du Green Park, l'endroit est toujours rempli d'une foule éclectique d'employés de bureau, de touristes et d'aventuriers gustatifs en pause de magasinage. La cuisine du Delfinos offre une variété de pizzas, de pâtes et de viandes, et les favoris incluent: la pizza Piemontese avec des tomates, la mozzarella et bresaola, les pâtes "Fregole Sardian" aux palourdes, radicchio, tomates cerises et piment; et le steak de thon grillé servi avec des dattes, des graines de céleri, vinaigre de miel et menthe fraîche.