Der Genuss macht die Runde. Zeit für Köstlichkeiten – im RESTAURANTkranichhaus.Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich verwöhnen – mit kulinarischen Leckerbissen aus der WINSTONgolf-Küche. Wir servieren Ihnen saisonale Köstlichkeiten und regionale Leckerbissen, u.a. Burger, knackige Salate, Fisch, Pasta, Steak. Wir bieten eine gute Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen an. Ein Besuch lohnt sich für Nicht-Golfer:innen und Golfer:innen gleichermaßen. Unser Restaurant hat einen gemütlichen Innenbereich, sowie 2 Sonnenterassen mit herrlichem Blick in die Natur und über den Goflplatz. Für die kühleren Tage haben wir einen wärmenden Kamin vor Ort.Unser Geheimtipp: Buchen Sie uns für Ihre persönlichen Events oder Teamveranstaltungen. Zum Haus gehören mehrere Tagungsmöglichkeiten.
Leidenschaftliche Küche – vom üppigen Frühstücksbuffet zum feinen Gänge-MenüDas Restaurant Wilhelmina Helena in der Waldresidenz bietet mit seinem warm-modernen Look einen wundervollen Ausblick über das ganze Gelände.Sie speisen in stilvoller und zugleich gemütlicher Atmosphäre und genießen kulinarische Meisterwerke.In unserer gemütlichen Schloss Lounge können Sie ab dem frühen Abend Getränke an unserer Schlossbar genießen. Von unserer Schlossterrasse haben Sie dabei einen herrlichen Blick auf den Englischen Schlossgarten und den Glambecksee.Im Schloss Basthorst sind Sie nicht nur als Hotelgast herzlich willkommen. Unser Hotel ist auch der ideale Ort für Ihren ganz besonderen Anlass. Ob Sie ein großes Familienfest feiern oder zu zweit einen ganz romantischen Abend verbringen möchten: Wir bieten Ihnen die hochwertigen kulinarischen Voraussetzungen für einen gelungenen Abend.
Genuss braucht GemütlichkeitEintreten, ankommen, loslassen. Wer das Weinbistro "George" im Weinhaus Uhle betritt, kann sie sofort spüren: die Lebensfreude und das Gefühl von Glück. Ob auf ein Glas Champagner, seinen Lieblingswein, zum Mittag- oder zum Abendessen, hier fühlt man sich angekommen. Wir arbeiten vorrangig mit regionalen Bioprodukten. Vom Feinschmecker ausgezeichnet mit "Die Besten Restaurants für jeden Tag! "Der Michelin sagt Bib Gourmand !
Unser mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant "1751" steht unter der Leitung Küchenchef Marcel Kube. Seine Kochphilosophie ist von einer stark gemüsefokussierten Küche geprägt, die auf regionalen Zutaten basiert und sorgfältig abgestimmte Aromen betont. Er schätzt die Vielfalt und Frische von Gemüse, die auch gerne direkt aus der Umgebung gesammelt werden, um Gerichte zu kreieren, die die regionale Küche widerspiegeln. Dabei kombiniert er gerne Zutaten, welche auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen scheinen, aber ähnliche Aromen haben, um einzigartige und überraschende Gerichte zu entwickeln, die den Gaumen herausfordern und dennoch harmonisch sind.Zu den schönsten Lektüren gehört die wohlsortierte Weinkarte. Jene umfasst etwa 300 edle Tropfen aus allen bekannten und unbekannten Regionen der Welt.Unser oberes Anliegen ist es, Ihnen einen wunderschönen Abend zu gestalten und Sie in kulinarische Genüsse abtauchen zu lassen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.
