Entdecken Sie die Vielfalt einer regionalen Küche, die sich auf das Wesentliche konzentriert – und den kulinarischen Weitblick nicht missen lässt!Der atemberaubende Blick auf die Skyline der Mainmetropole Frankfurt und das liebevoll konzipierte Geschmacksangebot im Restaurant Landgut Falkenstein bilden eine perfekte Synergie für einen Besuch im Taunus.Ob herzhaft, leicht oder vital, traditionell bewährt oder neuinterpretiert: Jeder Teller lässt Sie die Leidenschaft für gute Küche, den Anspruch an beste Produkte und Qualität sowie die Hingabe unserer Küchen-Équipe spüren, sehen und schmecken.Herzlicher und aufrichtiger Service runden Ihren Besuch mit Freunden, Familie oder Ihrem Geschäftstermin ab.Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass in unserem Restaurant keine Hunde geduldet sind.
Seien Sie herzlichst eingeladen unsere liebevoll zubereiteten Speisen von marktfrischen Produkten zu genießen. Im Restaurant "Villa Gans" starten Sie zudem Ihren Tag beim reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet. Und wer einen perfekt gemixten Cocktail liebt, der erhält diesen am Abend in der "Ludwig Wilhelm Bar" mit angeschlossener Parkterrasse.
FRIEDRICHS Schnitzel-BarAppetit auf ein deftiges Schnitzel? Ob traditionell paniert, in Parmesan-Ei-Hülle oder mit Pilzragout – in FRIEDRICHS Schnitzel-Bar finden Sie alle Klassiker und so manche neue Idee auf der Schnitzelkarte. Österreichisches Kalbfleisch, Landuro-Schwein oder Kikok-Hähnchen sind unsere Aushängeschilder für ausgezeichnete Fleischqualität.Auch wer sich bewusst vegetarisch oder vegan ernährt, ist in der Schnitzelbar übrigens gut aufgehoben. Die Speisekarte enthält vegane Gerichte von der Vorspeise bis zum Dessert. Lassen Sie es sich schmecken!
Die Villa Merton liegt im „Diplomatenviertel“, einem der elegantesten Frankfurter Quartiere. Richard Merton ließ das Haus im neobarocken Stil 1925 als Privatvilla erbauen. 2002 errichtet der Union International Club in der Villa das Restaurant Villa Merton. Seit 2003 ist das Restaurant durchgehend mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2009 bekamen die Räumlichkeiten eine umsichtige Rundum-Erneuerung, des Weiteren wurden im Obergeschoß Räume für exklusive Tagungen im kleinen Kreis geöffnet.
PHILOSOPHIE
Küchenchef Matthias Schmidt und Restaurantleiter Thierry Felden sind zwei leidenschaftliche Gastronomie-Profis, die mit Ihrem Team diese Leidenschaft für unvergessliche Genüsse an Sie weiter geben.
Inmitten des neuen Senckenberquartiers gelegenes, lichtdurchflutetes Restaurant im modernen Brauhaus Design.Mit über 170 Innenplätzen bietet sich das Restaurant auch für Firmen oder Familienevents an.Schwerpunkt ist die deutsch- regionale Küche.Bier- und Weinliebhaber kommen aufgrund des vielfältigen Angebots gleichermaßen auf Ihre Kosten.Sie finden uns direkt gegenüber dem Melia Hotel in unmittelbarer Nähe zur Festhalle und dem Senckenberg Museum.Parken ist im Parkhaus des Hotels gegen Gebühr möglich.Im Sommer bietet unsere Biergarten genug Platz für entspannte Abende.
