Oceanos Restaurant souhaite trouver le meilleur au monde afin de pouvoir vous l'offrir. Entre les huîtres, les poissons entiers et la viande de qualité Prime, ils sont fiers de leur qualité supérieure. Les chefs cuisiniers créent des assiettes artistiques mettant en évidence le véritable attrait de la Méditerranée.
Le Morton's The Steakhouse - Hackensack, le premier groupe de steakhouses du pays, est spécialisé dans les plats classiques et copieux. Il sert des portions généreuses de bœuf de qualité USDA, ainsi que des plats de résistance à base de poisson frais, de homard et de poulet. Le menu comprend divers morceaux de choix, notamment le T-Bone de 680 grammes (la spécialité de la maison), le faux-filet de New York de 450 grammes et le filet en coupe épaisse de 340 grammes.
FARM’s Chef Renè Xelo, who has been with the restaurant since its inception in 2016, has curated a casual dining experience influenced by the many notable purveyors from across the Hudson Valley, best known for fresh produce, sustainably sourced seafood, and delectable bread and pastries. FARM’s thoughtful culinary concept evokes the local experience of gathering together in a comfortable atmosphere to enjoy great food and drinks. The massive ceiling-to-floor windows offer diners beautiful views of the outside patio while inside, guests are surrounded by colorful artwork created by local artists from the tri-state area.The bar program will offer delightful wines, from some of the oldest vineyards in the country, as well as locally brewed bourbons and ales. Bourbon Blackberry Collins, with Black Dirt bourbon (fresh from nearby Orange County), lemon juice, and agave, is a great way to start off the evening.