Sofia est l'incarnation de la classe, du style et de la vie supérieure. Une joie de vivre pas comme les autres, elle ne se précipite pour personne, elle aime vivre la bella vita. Règles? Seulement deux; mangez toujours en famille et restez simple et délicieux. Romance? Pas à moins qu'il s'agisse d'un verre de vin, de son plat préféré et d'un grand, brun et beau vingt ans. Qui est sofia ? Elle est tout ce que vous voudriez, c'est une dame...
À la Pizzeria urbaine Bàcaro on veut que vous vous sentiez chez vous, comme si vous étiez dans une 'taverna' de Venise, tous comme chez nous en Italie.
Les bácaros vénitiens sont généralement des petits restaurants humbles qui servent une cuisine simple et bonne, accompagnée de vins jeunes. Ils ont toujours été un lieu de rencontre unique pour les amis car cet endroit est sont idéal pour jaser jour et nuit, en bonne compagnie.
Les clients des bacàros savourent souvent un 'ombretta', un verre de vin, accompagné de quelques spécialités italiennes maison telles que les pizzas et les pâtes cuites au four à bois.
La cuisine de Giulietta Pizzeria transporte les convives en Italie, grâce à un décor tant épuré que chaleureux et, surtout, sa cuisine italienne authentique. Toutes nos pâtes sont faites sur place, à base d’ingrédients de qualité, puis elles sont offertes en plusieurs formes et tailles, afin qu'elles puissent se jumeler parfaitement à chacune de nos sauces maison. De plus, chez Giulietta, nous cuisons nos pizzas au four de bois, selon les méthodes, techniques et ingrédients de Naples, ce qui leur donne un goût aussi rustique que raffiné. En combinant les traditions culinaires de l’Italie à des touches novatrices, modernes et uniques, nous offrons aux familles, aux couples, aux amis et aux collègues une expérience culinaire conviviale et savoureuse.
Le vin possède une qualité unique et mystique : contrairement à la plupart des autres boissons, il s’améliore en vieillissant. Personne ne peut deviner exactement quel sera son résultat final – le vin est en constante évolution. Il y a donc constamment une surprise en bouteille à découvrir. Depuis plus de 10 ans, Monza s’est fait connaître par son bar à vins. Les cépages qu’il propose proviennent du monde entier. Qu’il s’agisse d’une bouteille de vin ou de champagne, d’étiquettes locales ou internationales, la qualité et les prix abordables sont toujours au menu.
