Désigné comme « Nouveau meilleur restaurant » par Harrisburg Magazine en 2009, Piazza Sorrento est un restaurant italien moderne dont les créations trouvent leur inspiration dans les recettes italiennes secrètement conservées par la famille du propriétaire. La sauce bolognaise à laquelle ils ont été élevés et la tradition familiale sont les pierres angulaires de l'expérience culinaire de Piazza Sorrento. Le personnel cherche à exceller dans le service, la nourriture et les vins au meilleur rapport qualité/prix. Dans cet objectif des ingrédients locaux de première qualité sont utilisés pour réaliser des plats régionaux et traditionnels tout en respectant l'histoire du plat et la région dont ils proviennent.
Piazza Sorrento vous offre non seulement le meilleur de la cuisine italienne authentique de ce côté de l'Atlantique, mais estime également que tous les clients, qu'ils soient adultes ou enfants, méritent d’être accueillis comme un membre de la famille – sans aucune différence pour les personnes ayant certaines exigences alimentaires. Le menu sans gluten de Piazza Sorrento est largement connu, ce qui explique pourquoi certains clients réguliers conduisent pendant plus d'une heure pour venir souper en toute sécurité.