mama ist die moderne Interpretation einer Trattoria, in der traditionelle italienische Gerichte wie Pizza und Pasta serviert werden. Der Name ist eine Reverenz an alle italienischen Mütter, die mit ihren Gerichten eine Inspirationsquelle für das Konzept waren.Frische Qualität zu moderaten Preisen, ein modernes Designkonzept, ein besonders einprägsamer, leicht wiedererkennbarer Auftritt sowie auffallend freundliche Mitarbeiter - das sind unsere Markenzeichen.Und natürlich trägt mama, wie jede italienische Mutter, das Herz am rechten Fleck. Andere bieten Service, mama bietet echte Gastfreundschaft.
Direkt an der Szene-Meile an der Aachener Straße interpretiert Mauri Giglio das familiäre Erfolgsrezept auf seine ganz eigene Art: traditionell italienische Kochkünste gepaart mit immer wieder wechselnder Deko und stimmigen Grooves. Der Erfolg gibt ihm recht – diese gastfreundliche Mischung gibt es kein zweites Mal in Köln.Ob innen oder auch draußen in der ganztägigen Sonne – mit dem liebevoll zubereiteten italienischen Essen und einem guten Glas Wein stellt sich das italienische Lebensgefühl, die berühmte Leichtigkeit des Seins sofort ein.„Komm vorbei und genieße im Kreis Deiner Freunde einen wunderschönen Abend bei uns mit leckerem Essen und gutem Wein – oder auch Gin! Gerne feiern wir mit Dir auch Deinen Geburtstag oder den Abschied aus dem Junggesellentum!“Benvenuti a Piccola L'Originale!Maurizio Giglio
Moto - Die Foodgarage mitten in der Motorworld. Wir haben Pizza, Pasta und einen Spitzenburger auf der Karte und einen ordentlichen Schuss Benzin im Blut. Trinken kann man bei uns natürlich auch etwas. Nämlich feinen Espresso, handverlesene italienische Weine oder ein paar Cocktails, wie Ihr sie so sonst nirgendwo bekommt.
