€€€€Prix : raisonnable • Pizza Bar • Castellina in Chianti
Una volta l’edificio che ospita attualmente il Fondaccio, storica pizzeria di Castellina in Chianti, era una stalla per i cavalli. Molti secoli e una ristrutturazione dopo, la location di questa pizzeria in via Ferruccio è uno dei maggiori punti di interesse di questo borgo in provincia di Firenze. Le pizze del Fondaccio sono fragranti e gustosissime, ricche di varianti e preparate con ingredienti genuini. Ricchissima pure la scelta degli antipasti, con salumi e formaggi locali che vengono accompagnati da gustose marmellate.