Freunde von Hamburg, wir grüßen euch heute ganz herzlich und heißen Euch mit offenen Armen willkommen!
Hier in dieser kulturell heterogenen Nachbarschaft machen wir unsere Geschichte zu einem Teil der Erfahrung der Gäste.
Yaku ist ein Ort, der in Hamburg einzigartig sein will, ohne Bezug. Wo die Menschen aus aller Welt das Yaku-Konzept verstehen können, das weder besser noch schlechter ist als andere, dass aber nur hier erlebt werden kann.
Jedes kulinarische Erlebnis ist einzigartig, wir sind aber davon überzeugt, unsere Gäste zu unseren Ursprüngen zu bringen. Das ist genau unser Konzept, Yaku als Heimat, in der es am wichtigsten ist, unsere Kultur zu schätzen – die Lebensweise, die Sitten und viel Mühe.
Unser peruanischer Koch Jerson Saavedra und sein Team nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Peru – das Land, das mehrfach als weltweit führendes gastronomisches Reiseziel prämiert wurde!Erleben Sie eine Geschmacksexplosion aus Aromen, authentischen Zutaten und der Geschichte hinter jedem Gericht. Genießen Sie das beste traditionelle Ceviche und NIKKEI-Kreationen – die Fusion der japanischen und peruanischen Küche.Begleitet von Pisco Sour, einem Cocktail mit Yuzu oder edlen Tropfen aus Lateinamerika, spüren Sie die Herzlichkeit der peruanischen Gastkultur und unseres Teams 🧡.Willkommen in der Ceviche Bar Restaurant in Hamburg Eppendorf!
La cocina de mi abuela/Die Küche meine Oma/Wir bitten euch eine neue gastronomische und kulturelle Konzept an.Eine kulinarische Reise vollen Herz, liebe und Geschmack. Wir freuen uns auf Ihren Besuch..
