FREA ist das erste 100% pflanzenbasierte Restaurant, welches bewusst auf Plastikverpackungen verzichtet. Alle angebotenen Lebensmittel kommen aus nachhaltigem ökologischen Anbau. Alle Zutaten der Gerichte, werden bei FREA verarbeitet und zu kreativen und leckeren Gerichten zubereitet. Unser reines Sauerteigbrot kommt aus der hauseigenen FREA Bakery. Die Reste die nicht mehr weiterverarbeitet werden können, landen in der hauseigenen Kompostiermaschine (Gersi). FULL TASTE, ZERO WASTE, das ist wofür FREA steht.
Besucht und genießt Frühstück, Mittag- oder Abendessen im lichtdurchfluteten Innenhof oder Restaurant.Lasst euch die Saison schmecken mit einer regionalen und von Landwirten geprägten Küche.Seit diesem Jahr fließen außerdem viele Produkte der Michelberger Farm in das tägliche Angebot ein. Wie gewohnt, alles biologisch.
Ristorante Il Castello is an authentic Italian restaurant in the Charlottenburg area. The menu was created in such a way that guests have the option to choose from both classic Italian dishes and more modern adaptations. Favorite dishes include duck breast carpaccio with balsamic essence and Pasta alla Norma with buffalo mozzarella. All meals are prepared fresh, and are made with seasonal and local ingredients and because of this, the menu at Ristorante Il Castello changes weekly.
The elegant dining room as Ristorante Il Castello is decorated with wooden furniture, contemporary artwork, high-end lighting and comfortable seating.
