Une nouvelle addition dans le quartier East Village de San Diego, Cowboy Star se consacre à fournir une attention inégalée au détail et au niveau du service qui le distingue immédiatement. A Cowboy Star vous êtes la priorité et votre satisfaction est la base du concept.
Leur niveau de service n'a d'égal que dans leurs recettes de patrimoine régional américain offertes avec une hospitalité authentique de voisinage. Cowboy Star est engagé à soutenir les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs locaux et régionaux en suivant les recettes qui reprennent les goûts simples et purs trouvés dans les ingrédients naturels et biologiques cultivés localement. Cowboy Star s'efforce de sensibiliser un avenir alimentaire plus durable, tout en aidant à restaurer un sentiment de communauté qui ramène à une époque où tout était fait maison.
Le menu Cowboy Star propose les meilleurs produits naturels sélectionnés, y compris le bœuf élevé en pleine nature certifié Humane Angus de chez Niman Ranch.
Provisional Kitchen, Café & Mercantile, open for daily for brunch and select evenings for dinner. Provisional is a sprawling, sunlit communal dining space featuring a Vittoria Coffee espresso bar, bistro tables, and a retail space set within a greenhouse, where guests can shop a curated collection of homeware, ceramics, apothecary items, pantry staples, and jewelry.Provisional serves some of the best cuisine in the city, featuring favorites such as housemade pasta, woodfire-oven baked pizza and Italian-inspired entrées; our lively brunch features bottomless mimosas and seasonal creations.
STK Steakhouse is “not your daddy’s steakhouse,” offering a high-energy dining experience that artfully combines the superior quality of a traditional steakhouse with a Vibe Dining atmosphere unlike any other. Delectable cuisine, upscale cocktails and an elevated Happy Hour, along with an in-house DJ and chic décor, all come together to offer a memorable fine dining experience that keeps guests enjoying their evening from drinks to dinner to late night. STK’s menu features reimagined classic American cuisine for lunch, brunch and dinner with unique local flair infused into each location’s menu. The brand’s beef program focuses on the highest quality, delicious and craveable steaks while emphasizing transparency and traceable sourcing practices.
Depuis plus de 30 ans, le Water Grill a comblé les palais des amateurs de poissons. Dès son ouverture par la King's Seafood Company, ce restaurant phare du centre-ville a répondu au besoin d'un restaurant de poissons de classe internationale à Los Angeles. Réputé pour servir « les meilleurs fruits de mer en Californie du Sud » selon le guide de renommée internationale Zagat, le Water Grill a toujours offert d'impressionnants mets à base de poissons reconnus pour leur qualité supérieure et leur fraîcheur.
This American diner meets elegant French bistro is open Monday–Friday for Breakfast and Lunch, every day for Dinner and Happy Hour, and on the weekends for Brunch. With a full bar and an approachable menu, locals and travelers can indulge in a variety of French-inspired classics, from shared mussels to ratatouille and burgers.
Lionfish, located in the Pendry San Diego, is a modern, cutting edge sushi and seafood restaurant located on 5th Avenue that features fresh-catch cuisine and seasonal ingredients, all prepared with innovative twists by homegrown San Diego chef JoJo Ruiz.
Commencez votre journée de façon sucrée avec des Bliss Cakes, ou salée, avec les saveurs qui se trouvent au sud de la frontière, les Chicken Migas. Pour un dîner d'affaires du lundi au vendredi, le restaurant Grant Grill, où des ententes se concluent depuis 1951, vous sert des sandwichs, salades et plats principaux. Le menu du souper change tous les soirs afin de vous proposer le meilleur du marché fermier. Conjuguez votre repas à de superbes vins et de la dance dans le Lounge pour une soirée inoubliable. Peu importe le genre de soirée que vous envisagez à Grant Grill, le personnel vous garantit une expérience culinaire remarquable. Du cadre somptueux au service attentionné, en passant par la cuisine californienne fraîche, Grant Grill perpétue une tradition d'excellence. Réputé pour servir certains des meilleurs cocktails au pays, le Lounge attenant vous propose une expérience nocturne unique dans le Gaslamp Quarter. Les favoris du menu sont les cocktails maison Grant Grill, qui comprennent leur propre 100 Day Barrel Aged Manhattan et une collection rotative de concoctions saisonnières, comme le « Smashing Pumpkin » des Fêtes (tel que présenté sur The Food Network).
Mr. Tempo a unique experience brought by the successful restaurateur Jorge Cueva also known as MR. TEMPO! Enjoy a variety of unique and delicious dishes from seafood, sushi, steak, tacos and more. Our specialty is margaritas and cocktails. #maschingon
Le Blind Burro est reconnu pour sa cuisine fraîche de style mexicaine, inspirée de la région côtière de Baja. Ici, la qualité est primordiale, que ce soit pour le service à la clientèle ou au niveau des ingrédients utilisés pour toute la nourriture et les boissons qui sont soigneusement préparés à la main. La mission? Permettre aux gens de savourer les plats mexicains de type Baja, ici-même au East Village de San Diego. Venez profiter d'une ambiance décontractée où vous pouvez vous réunir autour d'un pichet de margaritas épicées ou de sangria maison, servie en fut. Pendant la semaine, passez avec vos clients pendant le diner pour déguster des tacos au bifteck accompagnés d'une délicieuse salade verte avec quinoa. Situé à quelques pas du stade de baseball des Padres, passez avant ou après le match pour une bière artisanale locale ou issue directement de Mexicali. Ce sera un plaisir de vous recevoir bientôt dans cet espace confortable, originale et épuré, créé juste pour vous dans le centre de San Diego.
Bronze Bird Food Wine & Spirits is a casual San Diego imbibery for the craft connoisseur, located in The Westin San Diego Gaslamp Quarter. Enjoy tasty takes on So Cal comfort fare with an impressive variety of shareable creations offered alongside entrée-driven dishes.
