K’uuk offers a unique proposal that blends indigenous Mexican ingredients with cutting-edge culinary techniques, resulting in an innovative style of Mexican cuisine. Each dish reflects a deep respect for Mexico’s cultural heritage while exploring new flavors and presentations to create an unforgettable dining experience.
El Sabor de lo Nuestro, comida Tradicional Yucateca.Conoce los ingredientes mestizos del mayab y vive la experiencia de recetas que han pasad de generación en generación.
Ven al restaurante 'La Veranda' donde ofrecemos uno de los mejores desayunos buffet, con nosotros podrás encontrar huevos al gusto, chilaquiles, fruta, guisos tradicionales y nuestras emblemáticas bolitas de queso.
Coming Soon!Restaurante Peregrina, ubicado en el lobby del Hyatt Regency Mérida, a 100 metros de Paseo de Montejo, contamos con platillos con recetas tradicionales yucatecas a la carta, el mejor buffet de la ciudad en desayunos y comidas temáticas con cocina Mexicana-Yucateca de lunes a viernes y no te puedes perder nuestro brunch del sábado y domingo con temática Mar y Tierra.
An unparalleled experience, Yerba Santa is framed in the El Minaret mansion, one of the most beautiful and iconic houses in Mérida, combining Cuisine without Borders with a special touch by Chef Nidia Sánchez. Our mission is to create a new experience based on contemporary Mexican cuisine, which innovates the traditional dishes of our gastronomy and offers new sensations to the palate. Simply remember that our kitchen began on earth.In this way, we become one of the best gastronomic proposals in Mexico, which rescues tradition and mixes it with the best trends in contemporary Mexican cuisine.We have free parking.