Unsere Speisen sind dazu gedacht, geteilt und genossen zu werden, um eine familiäre Atmosphäre zu schaffen, in der das Teilen von Speisen zu einem gemeinsamen Erlebnis wird. Lasst Euch von unseren kreativen Kreationen verführen und entdeckt eine neue Art des Genießens.Willkommen zu einer kulinarischen Weltreise, die Ihr so schnell nicht vergessen werdet. Genießt eine Auszeit vom Alltag und lasst Euch von der Schönheit unseres grünen Hinterhofs verzaubern. Hier servieren wir Euch ausgesuchte Weine, von sowohl regionalen Winzern, als auch internationalen Weinschöpfern, welche vor Ort mit viel Leidenschaft und Liebe hergestellt werden. Und keine Angst: Auch Bierliebhaber und Gäste, die alkoholfreie Getränke bevorzugen, kommen bei uns zu Ihrem Genuss.
Cocktailbar und Restaurant mit kalifornisch-mexikanischen Speisen im lebenslustigen Mainz – willkommen zur Auszeit!
Hier erlebt ihr Mainz, wie es WIRKLICH singt und lacht: Denn in der Mitternachtsgasse 1 wartet die SAUSALITOS-Crew an der Cocktailbar mit toller Partystimmung, jeder Menge guter Cocktails und leckerem mexikanischen Essen mit kalifornischem Einschlag auf Euch.
In einer der ältesten Städte Deutschlands, die einen unverwechselbaren Mix aus Kultur, Geschichte und Tradition bietet, befindet sich dein SAUSALITOS-Restaurant direkt im Herzen der Stadt – dort, wo das Nachtleben pulsiert und der Partyexpress mit Volldampf auf die Reise geht.
Bei leckeren mexikanisch-kalifornischen Köstlichkeiten, aufregenden Cocktails und toller Musik setzen wir viel Spaß und gute Laune ganz oben auf die Tagesordnung.
Lass doch mal alles hinter dir, lange Geschichten und langweiligen Alltag, und tauch ein in eine Welt aus kurzweiliger Entspannung und erhebendem Genuss … viel Spaß!
Patrick Bittner verantwortet die kulinarische Ausrichtung der Villa Rothschild. Was Bittner macht und wie er Rothschild prägt ist Teil einer Gesamtkonzeption wie Vision für einen vibrierenden Ort, dessen Heritage damals, heute und morgen Zukunft gestalten oder den Weg dafür bereiten will. Geschmacklich sind die Wurzeln der Bittner-Cuisine ohne Frage „französisch“. Hier fühlt er sich wohl, so baut er seine klare und durchdachte Handschrift auf. Eigen und zugleich alleinstehend wird es dann, wenn der ambitionierte Sportler sein Wissen um die Produktelemente einbindet. So gewinnen Bittners Kreationen Leichtigkeit und machen – in gewisser Weise - die Pflicht zur Kür. Emulsionen statt schwerer Saucen, bewußter Genuss mit wenig Kohlenhydraten, das Dessert ohne Zucker – mit Bittner Rohschild-Vision wird Neues, Spannendes und Durchdachtes für all die geboten, die „Gestalten“ wollen oder von dem Willen fasziniert sind. Dies alles zu erleben in einem Restaurant Villa Rothschild Grill & Health.
Yumas steht für moderne, mexikanische Küche. Unser Essen ist mexikanisch, frisch, lecker und von hoher Qualität. Wir sind modern, aber respektieren mexikanische Traditionen und Gepflogenheiten.Bei uns sind uneingeschränkt alle Gäste willkommen. Respekt und Toleranz untereinander ist allerdings Pflicht!Wir freuen uns Euch Abends auf unserer großzügigen Terasse begrüßen zu dürfen. Wir bieten Euch sehr gerne unser Dinner Menü mit Cocktails, Mezcal, leckeren Desserts und neuen Hauptspeisen für einen schönen Sommerabend an. Donnerstags haben wir oft DJs da, die Euch für den Abend musikalisch begleiten.Wir freuen uns auf Euch!
Cocktailbar und Restaurant mit kalifornisch-mexikanischen Specials in WiesbadenAlle Cocktailhasen und -miezen aufgepasst, SAUSALITOS kommt nach Wiesbaden️!Wir bringen kalifornisch-mexikanische Sonne zu euch und versorgen euch gleichzeitig mit leckeren Cocktails.In direkter Nähe zum Rathaus und fußläufig zum Salzbach wartet DIE Cocktailbar der Stadt auf dich! An unserer Cocktailbar in der Goldgasse wartet die SAUSALITOS-Crew mit jeder Menge guter Laune, den besten Cocktails & Drinks der Stadt und dem leckersten Essen im mexikanischen Style auf dich. Egal ob die Cocktailbar mit mexikanischen Specials, der Start für coole Partynächte oder einfach der entspannte Treffpunkt für dich und deine Freunde: Wir sind dabei und freuen uns, dich mit unseren leckeren Cocktails und Essen im kalifornisch-mexikanischen Style zu überraschen.Komm vorbei und nimm dir deine Pause vom Alltag.