Situé au bord de la plage de sable blanc de Kahala, le restaurant côté océan Plumeria Beach House vous accueille en plein air tout au long de la journée.
Vous pourrez profiter du soleil de Hawaï et de la vue époustouflante sur la côte. Conçu dans des tons ocres naturels qui rappellent les maisons chaleureuses de l'île, le restaurant possède des terrasses intérieures et extérieures qui bénéficient pleinement de la fraîcheur des alizés. Il propose des plats frais et renouvelés en fonction des saisons.
Le HOKU'S (ouvert pour le souper du mardi au samedi de 17h30 à 22h00 et fermé le dimanche et le lundi soir) est réputé pour sa cuisine fusion innovante alliant saveurs hawaïennes, asiatiques et européennes. Le Hoku's est souvent répertorié comme étant l'un des meilleurs restaurants de Hawaii.
Servant une cuisine de l'île avec une touche contemporaine, le Hoku's propose des plats simples et classiques revisités. Sa cuisine est fraîche, légère et innovante. Toujours aussi populaire, l'Ahi Musubi du Hoku et le poisson entier et croustillant de l'île (pour deux personnes) sont des spécialités locales toujours au menu. Les ingrédients utilisés sont un mélange de produits frais cultivés localement et importés de l'étranger.
Le Hoku's bénéficie d'un emplacement en bord de mer à vous couper le souffle et offre une vue panoramique sur l'océan Pacifique depuis chacune de ses tables installées dans la salle à manger aménagée sur plusieurs étages.
Au Hoku's, un code vestimentaire est de rigueur. Les messieurs sont tenus de porter des chaussures couvertes, des chemise à manches longues et un pantalon long. Les femmes peuvent, quant à elles, porter des robes d'été pour une soirée chic.
Aloha, we are open daily from 7:00am to 11:00pm and are located on the waterfront of Waikiki Beach inside the Outrigger Reef Waikiki Beach Resort. We accept reservations & reserve a large amount of space for walk-ins. If your desired reservation is not available, please join our waitlist in person daily. Happy Hour is available daily from 3:30pm-5:00pm (excluding select holidays). Our chef driven concept is led by the classically trained, award winning chef, Peter Merriman. Peter is a culinary pioneer and one of the founders of Hawaii Regional Cuisine. He has always been inspired by the people and products around him and this spirit has lead the movement to look at food in Hawaii in a new light. Monkeypod Kitchen by Merriman embraces this passion! Each item on the menu demonstrates our commitment to craft and showcases high quality, socially conscious ingredients, creative preparations, and perfect execution.
* All members of your party must be present at the time of arrival to get seated**Situated on the 3rd floor of Queen Kapiʻolani Hotel, Deck. features panoramic views of the iconic Diamond Head! This open-air venue provides a stunning backdrop for the chef’s American Pacific inspired menu, fresh handcrafted cocktails, locally brewed beers as well as a vast selection of wines. DECK. keeps it fresh, incorporating locally sourced and sustainable ingredients wherever possible through partnerships with local farms, ranches, distilleries, and breweries. By day DECK. is perfect for lite island inspired faire surrounded by lush landscape and unforgettable views. At sundown, DECK. transforms into the best place to enjoy dinner, cocktails, and party under the stars in Hawaiʻi.
Le Wolfgang steakhouse, tenu par Wolfgang Zwiener à Waikiki, constitue vraiment une expérience, grâce à de délicieux steaks de qualité USDA vieillis à sec, une grande variété de fruits de mer frais, un service excellent et authentique ainsi que deux salles à manger privées magnifiquement conçues. Si vous souhaitez organiser une célébration ou un événement spécial, le Wolfgang’s Steakhouse est l'endroit idéal. L'équipe pourra vous aider à prendre des dispositions particulières si vous désirez faire de votre rassemblement un moment inoubliable. Allez là où manger est un régal luxueux et réjouissant. Le New York Times vante « la viande créée représente une variété de choses merveilleuses à la fois... ou en succession rapide... croustillantes, tendre, fumée... Elle conduit à une sorte d'euphorie et à une pointe de culpabilité » pour la grande cuisine, le service et un cadre élégant, venez au Wolfgang's Steakhouse ».
et al. is a new full-service restaurant, bar and neighborhood eatery offering an imaginative menu of multi-regional dishes drawing inspiration from local produce and ingredients at the peak of seasonal flavor.
Le Hau Tree Lanai est un joyau de la restauration récompensé par le prix « Top Write In » (choix des consommateurs) d'Hale Aina/Honolulu Magazine du meilleur brunch en 2013, par l'OpenTable Best View (meilleure vue) en 2013, par la médaille d'or Hale Aina du meilleur repas en plein air (Best Outdoor Dining) en 2010 et enfin par la médaille d'argent du Best Restaurant to Take Out (meilleur restaurant où sortir) de Town Guests en 2009. Situé sur le côté paisible de la plage de Waikiki, cet établissement offre des vues imprenables dégagées sur l'océan et sur les couchers de soleil romantiques. Vous apprécierez votre repas dans un cadre idyllique, décontracté et élégant. Vous savourerez des fruits de mer, de mahi-mahi, de l'opakapaka et du thon ahi préparé dans 5 styles différents ainsi que du bœuf naturel (provenant du Harris Ranch), du filet mignon, du New York Rib Eye Steak (bifteck de faux-filet) ou encore des Colorado Lamb Chops (côtelettes d'agneau). La carte des vins attractive affiche des prix raisonnables et un service d'assistance est assuré afin de vous permettre de conjuguer au mieux la nourriture et le vin.
Le Tommy Bahama Restaurant & Bar propose un environnement tranquille et une excellente cuisine, en mettant l'accent sur l'hospitalité afin de rendre l'endroit idéal à la détente tout en profitant d'une expérience culinaire unique. Vous aurez l'impression de vous évader, que vous soyez en vacances ou que vous fassiez une pause pendant votre vie quotidienne.
A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
Situé au 3ème étage de Neiman Marcus, le Mariposa Restaurant, lauréat du Hale'aina Award, offre une vue spectaculaire sur l'océan. Créé par le chef Marc Anthony Freiberg, le menu propose une cuisine issue du célèbre héritage de Neiman Marcus, alliée à la généreuse et originale cuisine du Pacifique.
