Perched in the heart of Dumbo, Water Street Tavern offers an intimate, chic, and inviting atmosphere. Whether you're sipping cocktails indoors or basking in the ambiance of our outdoor terrace, you'll find yourself in a quintessential New York setting. Our talented bartenders are the alchemists behind a menu that boasts an array of handcrafted cocktails, each a masterpiece of flavor and innovation. Join us for an unforgettable journey through the world of spirits.
Le River Café est l'un des endroits les plus uniques de New York et des Etats-Unis. Niché sous le pont de Brooklyn, avec une superbe vue panoramique sur les toits de New York et sur la statue de la Liberté, cet élégant restaurant est l'une des destinations préférées des New-Yorkais et des visiteurs du monde entier qui sont à la recherche d'une excellente cuisine.
Réputé pour son cadre exquis, beau décors et un service impeccable, Le River Café offre un merveilleux menu classique nouvel Amérique avec les meilleurs ingrédients les plus frais et souvent rares. Avec une carte des vins médaillée et exceptionnelle, un pianiste que joue tous les soirs, des arrangements floraux à couper le souffle, le River Café est plus qu'une simple salle, c'est une expérience magique. Que vous veniez pour le dîner ou une soirée privée, assurez-vous de laisser un peu de temps pour profiter du jardin spectaculaire de The River Café.
Ce bistro classique franco-américain constitue l'un des sites d'intérêt de Tribeca depuis 1980. Un service amical accompagné de plats délicieux vous attendent !
Le Henry's End est une institution du quartier de Brooklyn Heights, connue pour son atmosphère accueillante, ses menus de saison, sa carte des vins primée et son service courtois. Ce restaurant représente l'endroit idéal pour un premier rendez-vous romantique, pour amener votre famille ou un ami et partager ensemble une soirée spéciale. Le Henry's End utilise uniquement les meilleurs produits de saison. Il travaille avec des fournisseurs de qualité supérieure, tels que le Broken Arrow Ranch, le Satur Farms et Hudson Valley Farms, ainsi que des marchés de fermiers locaux. Le restaurant a été reconnu pour sa nourriture par Zagat (qui a écrit à son sujet : « C'est la raison pour laquelle le pont de Brooklyn a été construit »), Gourmet, Bon Appetit, et bien d'autres. Depuis 1984, la carte des vins reçoit chaque année le « Prix d'excellence » du Wine Spectator. Le personnel a organisé un souper au prestigieux James Beard House. La salle à manger présente des murs de briques, de hauts plafonds et une cuisine ouverte, où vous pourrez sentir les arômes et regarder la préparation de vos plats. Le menu se compose de plats originaux et classiques.
Fraunces Tavern Restaurant est un incontournable parmi les plus historiques au quartier financier du centre-ville. Le restaurant vous propose une grande gamme de bières artisanales et spéciales, ainsi qu'une cuisine américaine traditionnelle. Découvrez huit salons différents qui proposent chacun une expérience culinaire unique publique ou privée. Installez-vous avec vos amis autour du feu bien chaud dans le Dingle Whiskey Bar, ou faites un souper formel sous les chandeliers en crystal dans la Washington Room. Si vous cherchez quelque chose de plus informel, entrez dans The Hideout, accessible par la Water Street, et regardez la télé autour d'un Happy Hour entre amis. N'oubliez pas de visiter le Bourbon Lounge, où vous pourrez vous relaxer dans des grands sofas en cuir et commander des amuse-bouche et des breuvages du bar. Si vous êtes intéressé par l'histoire, découvrez la salle Bissell, où est affichée une belle fresque de 1717 qui dépeint le centre-ville de New York.
Le Palm Court de l'emblématique Plaza Hotel a subi une rénovation complète chapeautée par le maître Architecte Thierry Despont. Le Palm Court présente des menus savoureux classiques américains du matin au soir, alors que Despont a su transporté l'esprit de Central Park à l'intérieur, créant une ambiance chaleureuse, intime et glamour. Le mobilier sur mesure offre une atmosphère détendue, et l'éclairage est bien adapté pour une réunion de déjeuner professionnel ou une soirée de cocktails conçus par le mixologue Brian Van Flandern. L'après-midi, le thé brille vraiment avec une vaisselle personnalisée de la Chine, une liste de thés avec la profondeur du monde, et bien sûr, un peu d'Eloise aussi. Le chef de pâtisserie Matthew Lambie crée des desserts uniques qui combinent sans effort les éléments classiques et modernes, tout en restant fidèle à la hauteur du Palm Court. L'élégante salle à manger est marquée avec un dôme de verre teinté d'une hauteur impressionnante ajoute une touche de vieux New York au sens moderne de l'hospitalité.
Since 2003, Little Ruby’s Cafe has brought Australian cafe culture to New York City, offering approachable all-day fare, specialty drinks, and a full coffee program. Open for brekkie, lunch and dinner 7 days a week, Little Ruby’s Cafe’s beloved menu features the signature burgers, pastas, salads and brunch classics, all served in thoughtfully designed spaces.Located on the landmark corner of West 4th St & 7th Avenue, our newest Little Ruby’s Cafe features an airy, multi-level space. A first for Little Ruby’s, West Village offers a full bar with an exclusive cocktail program alongside our classic menu with new dishes unique to the location. With an expansive terrace and sweeping windows, the West Village restaurant invites guests to absorb the energy of the neighborhood as they enjoy their morning brekkie or grab cocktails and dinner with friends. Opening October 2023. Little Ruby’s West Village will be open 7 days a week for brekkie, lunch and dinner.
Located in the heart of Gramercy in the restored Assembly Hall of the landmarked United Charities Building, Hawksmoor is a steak restaurant that celebrates all-natural, pasture-reared, and traditionally dry-aged beef. Our beef is seasoned simply with sea salt and cooked over live-fire charcoal. Our seafood is locally and sustainably sourced from northeastern waters and we use small-farm produce whenever possible. On Sunday afternoons Hawksmoor keeps with the tried-and-true British tradition and features a Sunday Roast. Completing our offerings are award-winning cocktails, including New York City's coldest martini, and a carefully curated wine selection. The restaurant houses 150 in the dining room and 35 in the bar area. There are also two private dining rooms that can hold 12 people and serve exclusive, family-style menus.
