The Forge is a 21+ craft-cocktail and Mediterranean small-plates lounge. We invite our guests to spend their time with us imbibing custom-forged cocktails or locally sourced spirits, beer, and wine while enjoying our expertise in Mediterranean cuisine that we are committed to deriving from regional producers.
L'une des destinations culinaires incontournables de Pittsburgh, le restaurant Casbah explore et étoffe les cuisines méditerranéennes. Le menu change tous les jours et propose des saveurs et des textures innovatrices en fonction des meilleurs ingrédients disponibles chaque saison. Sur la carte vous trouverez une variété de plats de viande, de fruits de mer, de plats végétariens et de desserts faits maison. Le lounge somptueusement décoré présente une carte des vins reconnue d'un Award of Excellence par Wine Spectator, avec plus de 40 vins au verre et une variété créative de dégustations.
Au Casbah, savourez une expérience culinaire sophistiquée et alléchante dans une ambiance agréable et confortable. Au premier étage, la terrasse chauffée toute l'année et la salle à manger d'inspiration sud-européenne vous accueillent dans un espace élégant, ouvert et chaleureux. Pour les soupers plus intimes, installez-vous au rez-de-chaussée rénové, avec sa salle de vins faite en verre, ses murs en pierre et son éclairage innovant.
Experience the authentic flavors of the Mediterranean at Bosphorus!Join us for a culinary journey through the Mediterranean and Middle Eastern regions as well as Ottoman Empire's rich heritage, with dishes rarely found in the region. Savor our signature Ottoman-era specialties like Karniyarik and İmambayıldı, alongside Mediterranean favorites.Enjoy traditional Mediterranean cuisine in a warm and inviting atmosphere. Visit Bosphorus today and taste the history!