Canoe, (New) American restaurant that combines multiple different cultures, focus on ultra fresh seafood, fresh organic salads and quality meats. When you first visit Canoe in Greenwich, you are greeted by the site of a stunning interior. copper ceiling, exquisite art work. unique and stunning copper mash dividers and curtains. As if the décor isn't enough, Canoe offers an incredible array of fresh, delicious foods. Start with oysters the half shell, Salmon summer roll, Pecking duck tacos along with our hand-craft cocktails. Enjoy your dinner with Chilean Sea bass, Organic Scottish Salmon, or Superior Angus Steak. No matter what dish you choose, you are sure yo leave satisfied when you visit Canoe.
Depuis que Rafael Palomino-Sonora, le Chef exécutif et propriétaire du Sonora. a ouvert les portes de son restaurant latino-fusion, il a reçu de nombreux éloges provenant des clients, y compris un "Excellent" du New York Times. Ce chef créatif d'origine colombienne et auteur de cinq livres de cuisine, a depuis ouvert 8 autres restaurants qui couvrent trois États : New York, Connecticut et Pennsylvanie. Sonora, comme d'autres restaurants de Palomino, vous propose un excellent service et des plats appétissants qui sont jumelés avec une liste exhaustive de vins et de cocktails. Outre un service impeccable et un menu délicieux, la maison de deux étages de Sonora offre à ses clients la possibilité d'organiser un événement privé et de bénéficier d'un service de traiteur sur place et conçu sur mesure. L'endroit peut accueillir de 12 à 110 personnes.