Located in San Francisco’s Design District, Niku Steakhouse is a meat-focused restaurant, highlighting an in-house dry aging program, exclusive cuts of coveted Japanese A5 wagyu with an emphasis on wood fired cooking. Niku, by the Omakase Restaurant Group, hosts a dining room oriented around a roaring custom binchotan charcoal and wood-fired grill, where guests watch as Executive Chef Dustin Falcon (Lazy Bear, The French Laundry) and his team prepare steaks to perfection. At Niku, there is a true marriage of American and Japanese sensibilities. Falcon’s cooking is driven by the terroir of Northern California — which finds its way onto the menu through foraged ingredients and products from local farmers — met with the highest quality domestic and A5 Japanese Beef.
La qualité des sushis à l'Akiko's Restaurant & Sushi Bar est grâce à une combinaison unique d'ingrédients frais, ainsi que 26 années d'expérience et des techniques de préparation spéciales.
En japonais, le mot « akiko » signifie « enfant d'automne; iris, lumineux et éclairé ».
Vous vous apercevrez tout de suite des teintes de terre rustiques, du plancher en bois de rose importé, des murs en briques exposées et des accessoires de table variées sur les tables en chêne.
L'ambiance vous garantira une expérience culinaire exceptionnelle.
Le charmant petit restaurant se situe dans le quartier financier au cœur du centre-ville de San Francisco.
Venez découvrir l'essentiel restaurant japonais du quartier et dégustez une cuisine japonaise à la fois moderne et traditionnelle.
Welcome to Okaeri SF, where we showcase both traditional Japanese dishes and an innovative omakase experience. Our chefs bring a wealth of experience and expertise to the kitchen, creating a dining experience that is truly one-of-a-kind.Our menu features a wide range of authentic Japanese dishes, including nigiri, sashimi, rolls, and tempura. We also offer a selection of unique fusion dishes that blend traditional Japanese flavors with modern culinary techniques.Our omakase experience is a must-try for any foodie. This multi-course meal features a selection of the freshest, most flavorful ingredients, carefully chosen and prepared by our talented culinary team. Each dish is a surprise, designed to showcase the chefs' skills and creativity.We invite you to come and experience the art of Japanese cuisine at Okaeri SF. Whether you're a fan of traditional dishes or looking to try something new, we have something for everyone. Thank you for choosing us for your dining experience.
Coming Soon Fall 2023! Situated in Downtown San Francisco, Chotto Matte is renowned for its signature Nikkei Cuisine, expertly crafted cocktails, and electric atmosphere. Chotto Matte’s chic, contemporary interior is inspired by its Japanese & Peruvian roots, making it a unique dining experience, every time. Key highlights include Chotto’s recognisable bold design, tropical foliage and theatrical robata grill.
Le Okane est un izakaya qui se spécialise également dans les sushis, fournissant à la Bay Area une toute nouvelle option agréable où manger et boire qui offre à ses clients l'une des plus authentiques expériences japonaise de la ville tout en mettant l'accent sur de véritables plats traditionnels.
Une cuisine japonaise innovante et contemporaine est proposée dans cet élégant restaurant serein inspiré des jardins zen et situé au cœur du quartier Embarcadero de San Francisco. La vue époustouflante sur la baie, le décor japonais authentique et moderne, le bar à sushis de 30 couverts, la cuisine ouverte et le grill robata, le bar à saké élégant et raffiné, ainsi que la carte de sakés monumentale, comptent parmi les qualités qui distinguent l'Ozumo de tous les autres restaurants japonais de la baie. Les salles privées comprennent un espace vitré exclusif dédié à la dégustation de sakés et une salle Kotatsu élégante où vous profiterez d'une authentique expérience culinaire japonaise, assis sur un zabuton autour d'une table en granite abaissée.
Niché au cœur de Potrero Hill, le Live Sushi Bar est un bar à sushi de quartier confortable et accueillant servant le dîner et le souper. Il présente un concept simple : « Venez comme vous êtes ». Profitez de l'atmosphère relaxante et simple de la salle ou prenez place au bar pour vous divertir avec les chefs sushi professionnels et créatifs. Le Live Sushi apporte une nouvelle dimension à vos sushi préférés, proposant des interprétations uniques et des spécialités vivantes imaginatives, notamment des coquilles Saint-Jacques, de l'oursin, des huîtres fraîches et du maquereau espagnol. Des sushi originaux aux authentiques amuse-gueule, le Live Sushi Bar saura combler tous les palais.
Découvrez une ambiance sophistiquée et une cuisine contemporaine japonaise Robata aux quatre restaurants de ROKA AKOR à Scottsdale, AZ, San Francisco, Chicago et Skokie, IL.
Le menu change selon les saisons et propose une rotation de la sélection des biftecks, des fruits de mer, des légumes, des marinades et des sauces japonaises, ainsi que de sushi et de sashimi. Le grill robata, qui se situe en plein cœur du restaurant, fournit une expérience visuelle en soi. L'ambiance est complétée par un décor contemporain et un éclairage apaisant. Les clients sont encouragés à discuter avec les chefs afin de vivre une expérience culinaire éducative et interactive.
Le chef Ken Tominaga donne une vision moderne de la cuisine de style Izakaya traditionnelle avec le PABU San Francisco. En partenariat avec Michael Mina, ce bar à sushi et izakaya moderne dans le centre de San Francisco est un rêve devenu réalité pour Tominaga et Mina. Situé à l'espace historique 101 California, dans le quartier financier de San Francisco, le PABU allie le charme japonais rustique et traditionnel avec la sophistication urbaine et moderne pour créer une incroyable expérience culinaire sociale. Les demandes pour le bar à sushi ne sont pas garanties.
Le chef cuisinier Marc Zimmerman de l'Alexander's Steakhouse propose une belle interprétation du steakhouse américain avec des notes d'influence japonaise dans tout son menu, qui comprend des morceaux de viande classiques tels que le faux filet, le Bone-In New York et le filet mignon, des fruits de mer issus du développement durable, notre Hamachi caractéristique et la plus grande variété de steaks Wagyu des États-Unis (nous avons 11 types de Wagyu). Nous servons aussi des steaks vieillis à sec, ainsi que les meilleurs produits les plus luxueux disponibles, notamment 2 menus de dégustation et une carte de vins primés conçue par le directeur des vins Johnny Slamon. Le bar complet, avec ses cocktails spéciaux uniques créés par notre directeur de bar Daniel Clayton, vous permettra de bien commencer votre soirée à l'Alexander's Steakhouse.
