So schmeckt Japan! Wer auf der Suche nach authentischem Genuss aus dem Land der aufgehenden Sonne ist, der sollte das Zen Japanese Restaurant and Bar in Köln Lindenthal besuchen. In wundervollem und entspanntem Ambiente kann man sich hier in der Bachemer Straße die traditionellen und von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Spezialitäten in ZEN-Manier schmecken lassen. Das bedeutet: bewusster und gesunder Genuss in entspannter Atmosphäre. Zur Auswahl stehen hier unter anderem Sushi und Sashimi-Variationen in höchster Qualität, japanische Suppen wie Miso Suppe und Udon, in Tempurateig frittierte Garnelen oder das weltbekannte Wagyu-Beef. Unsere Mehrgang-Menüs bieten Ihnen außerdem eine kulinarische Reise durch die gesündeste und wohlschmeckendste Küche der Welt. Wir bieten Ihnen darüberhinaus eine umfangreiche Auswahl an Weinen, japanischem Reiswein (Sake) und japanischen Whiskys und Shojus an,
Allen, die Lust auf ein bisschen Abwechslung auf ihrem Teller haben, empfehlen wir einen Besuch im Kaizen. Zu finden in der Kölner Lindenstraße, gleich neben dem Hiroshima-Nagasaki-Park und nur wenige Schritte zu Fuß von der U-Bahnhaltestelle Moltkestraße entfernt, kannst du dich auf frische und nach Originalrezepten zubereitete Köstlichkeiten der japanischen Küche freuen. Das Kaizen in der Neustadt-Süd beweist auf leckere Art und Weise, dass die Kulinarik Japans viel mehr zu bieten hat als Sushi (wobei es dies hier selbstverständlich auch in abwechslungsreicher Auswahl gibt). So kannst du dich unter anderem gegrillten Lachs oder gegrilltes Hühnerfleisch in Teriyakisauce, Jakobsmuschel in Tempurateig oder Algensalat freuen. Natürlich ist auch an authentische Desserts gedacht. Im Angebot im Kaizen: Matcha Eis, Eis aus schwarzem Sesam oder frittierter Reiskuchen.
With great attention to detail, star chef Christian Sturm-Willms combines Japanese elements with those of modern Mediterranean cuisine. Its balanced combination of different flavors makes its dishes a taste experience. The critic Gault Millau describes the dishes of Christian Sturm-Willms like a Japanese ink drawing, "which creates whole landscapes through a few clever brushstrokes.” The YUNICO has one of the most extensive sake selections in Germany as well as fine wines that complete the offer perfectly. The menu has 3-6-course meals on offer or you may dine à la carte.With a new interior design and the large rooftop terrace overlooking the Rhine valley, the YUNICO offers an exclusive ambiance. For Christian Sturm-Willms and the restaurant manager Melanie Hetzel their work is their hobby and that's what makes every visit to the YUNICO a very special experience.
„Itoshima'' (jap. 糸島市, -shi) ist eine Stadt in der Präfektur Fukuoka in Japan. Für uns als kleine Schwester des ITO lag unser Name somit auf der Hand. Bei uns bekommst du japanische Klassiker - aber im #Shimastyle. Jung und international wie wir, in bester Qualität, frisch und überraschend. Überzeuge dich selbst!
Willkommen in unserem neu eröffneten eatsu Sushi-Restaurant mitten in der pulsierenden Stadt Köln! Unser Restaurant bietet Ihnen eine authentische japanische Küche, die von erfahrenen Köchen zubereitet wird. Wir verwenden nur die frischesten Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.Unsere Speisekarte bietet eine große Auswahl an Sushi-Rollen, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten. Wir haben auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen. Unsere gemütliche und moderne Einrichtung bietet Ihnen eine perfekte Umgebung, um die köstlichen Gerichte zu genießen. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Erleben Sie kulinarische Exzellenz im KulinArt, dem Fine Dining Restaurant im Römerhof. Unter der Leitung von Küchenchef Clemens Decker vereinen sich im KulinArt erstklassige Zutaten und kreative Gerichte zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Lassen Sie sich in stilvoller Atmosphäre verwöhnen und genießen Sie die perfekte Symbiose aus kulinarischer Kunst und idyllischer Natur.
