AZUKI vereint Japan und Vietnam in München. Familiäre Atmosphäre und weltoffene Gastfreundschaft, Lebendigkeit und Gelassenheit, fernöstlicher Stil und modernes Ambiente, traditionelle Kochkunst und kosmopolitischer Kreativität: Das ist AZUKI.AZUKI ist inspiriert von der Blauen Stunde: Einem Schwebezustand zwischen Tag und Nacht. Eine Zwischenwelt fern des Alltags, in der alles möglich scheint. Eine Zwischenwelt, die Raum schafft für einzigartige Momente.Für die Vollkommenheit und die Unvollkommenheit des Moments zugleich steht in Japan die Kreisform Enso, welche in unserem Logo aufgegriffen wurde. Im AZUKI schenken wir diesen Momenten Bedeutung. Ein feiner Geschmack, der nachhallt, ein Eindruck, der die Erinnerung beflügelt und gemeinsam entstehen Momente, die bleiben.
Inspirierte moderne Kreationen verbinden Einflüsse aus den wichtigsten, geschmacksintensiven Küchen der Welt zu einer anspruchsvollen Casual Fine Dining Experience. In der offenen Showküche werden aufregende Highlights aus der japanisch-peruanischen Nikkei-Fusion Küche ebenso wie hochwertige Steak-Cuts - von Black Angus bis Wagyu - zubereitet. Das ganze begleitet von einer Weinkarte, die mehr als 350 Positionen beinhalten.Die Restaurant- und Eventlocation im denkmalgeschützten Standort ermöglicht den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt im Fine Casual Dining Bereich, in der Bistro Area, an der Bar oder als geschlossene Gesellschaft im Private Dining Room. Auch eine wunderschöne, große, idyllisch gelegene Außenterrasse lädt zum Verweilen ein. In der historischen Location der Motorworld gelegen, trifft im WACA Metropolitan Glamour auf Industrial Chic und opulent-moderner Stil auf gemütlich-warmes Ambiente.
Award Winner "Die schönsten Restaurants und Bars 2023"Das japanische Restaurant Ukiyo im Glockenbachviertel bietet besten Sushi aus den frischesten Fischsorten, begleitet von erlesenen Weinen. Ausgezeichnet mit dem Award "Die schönsten Restaurants und Bars 2023" für sein beeindruckendes Design, lädt es zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein. Besonderes Highlight: samstags und sonntags von 9-15 Uhr exklusive Breakfast- und Brunchkarte mit ausgefallenen Matcha-Getränken.
Geisha – von der traditionellen asiatischen Küche bis zu den anspruchsvollsten Sushi-Kreationen speist Du in unserem Panasischen Restaurant immer in einer modernen Atmosphäre mit ausgezeichneter Qualität.
KOI is influenced by the informal Japanese Izakaya cuisine, interpreted in a modern, international way. Indulge yourself with choice ingredients and amazing creations. For a relaxed lunch with dishes from the Robata grill or a lively dinner with Japanese tapas.
Im ersten Stock des Hotels befindet sich das DO & CO Restaurant. In der offenen Küche mit angrenzender Theke, können die Gäste bei der Zubereitung feinster Sushi- und Maki-Kreationen, Robata Spezialitäten und asiatischer Köstlichkeiten zusehen. Das Restaurant verfügt außerdem über eine großzügige Terrasse und verwandelt sich am Abend zum coolsten Hotspot der Münchner Innenstadt. Die beste musikalische Begleitung unseres DJs, vielfältige Cocktails und gute Stimmung gehören hier zum Programm!
Willkommen im KOMU – dem Ort der Begegnung und des Genusses mit allen Sinnen. Im KOMU geht es einerseits um kulinarisch perfekt abgestimmte Geschmackserlebnisse – andererseits aber auch um die Rückbesinnung zum Kern des Essens als ein verbindendes Erlebnis. „Fine Dining“ bedeutet im KOMU: Kulinarik auf höchstem Niveau in einem familiären, ausgelassenen und modernen Ambiente.Wichtige Information vor der Reservierung: Auf Unverträglichkeiten oder den Wunsch nach einem vegetarischen Menü gehen wir auf frühzeitige Anfrage (am besten direkt bei der Reservierung) gerne ein. Die Möglichkeit spontaner Umbestellungen vor Ort können wir leider nicht in jedem Fall gewährleisten. Zudem wird bei Änderungswünschen ohne Vorankündigung gegebenenfalls ein Aufpreis in Rechnung gestellt. Danke für Ihr Verständnis! Da die Abfolge der einzelnen Gänge zeitlich abgestimmt ist, kann im Falle einer Verspätung lediglich ein Einstieg ins laufende Menü zum jeweiligen Zeitpunkt gewährleistet werden.
Sushi scheint es heute an jeder Ecke zu geben - aber nur japanische Köche wissen genau, wie man den Reis zubereitet und den Geschmack zu voller Blüte bringt. Denn gutes Essen soll nicht nur satt, sondern auch zufrieden machen!
Wer Sushi in japanischer Qualität kennt und zu schätzen weiss, ist bei uns richtig! Im Sommer mit großer Terrasse in der Mitte der Amalienpassage.
Restaurant TOSHI has always been the home of innovative Japanese cuisine, committed to giving diners a slice of something unique and different. The staff takes great pleasure in bringing the centuries old practices and philosophies of the proud people of Japan to the neighborhood of Maxvorstadt.
At TOSHI, you can savor the flavor of steamed dumplings with shrimp and pork, drizzled with ponzu sauce. Or try the marinated fried mackerel, enriched with ginger and soy sauce. With over 200 wines on its extensive list, there's sure to be one that pairs perfectly with your meal at TOSHI.
Zento ist ein modernes Japanisches Restaurant am Oskar-von-Miller-Ring 36, nahezu Odeonsplatz in München Innenstadt, mit sehr authentischem Interior Design und exzellenten Speisen sowie Cocktails und Weine.Wir legen Wert auf Frische und Qualität der Zutaten als oberste Mission unserer Küche. Wir achten auch auf Nachhaltigkeit durch den Konsum von lokalem und saisonalem Salat und Gemüse. Wir bevorzugen Lebensmittel, die für unsere Umwelt und unsere Körper gesund sind. Wir kochen jedes Gericht hingebungsvoll mit Frische und Liebe. Ob visuell, atmosphärisch oder geschmacklich erwartet Dich in unserem Restaurant ein Erlebnis für die Sinne.
