Meilleurs restaurants japonais à Dunbar-Southlands

30 restaurants disponibles à proximité

1. Miku Restaurant

4.8

Exceptionnel(6544)

Prix : cher

• Japanese • Coal Harbour

Réservé 129 fois aujourd'hui

We specialize in Aburi, or flamed-seared sushi, which was developed nearly a century ago in Japan. The act of applying fire directly and lightly sear is known to enhance the natural flavors of the fish. Miku owner, Seigo Nakamura, innovated the Aburi concept by creating speciality sauces, using non-traditional Japanese ingredients, to complement the unique taste properties of each fish. Miku Restaurant is within walking distance from the Pan Pacific Hotel, Canada Place, Trade & Exhibition Centre, IMAX Theatre, Cruise Ship Terminals and Sea Bus. If shopping downtown, join us for lunch and re-energize. It's entrance is at the corner of Howe Street and Canada Place Way, overlooking the east cruiseship terminal at Canada Place. **We only will hold reservations up to an additional 15 minutes after your reservation time, at which time your table will be released.

2. Zest Restaurant

4.8

Exceptionnel(1293)

Prix : très cher

• Japanese • Kitsilano

Réservé 8 fois aujourd'hui

Cet établissement est récipiendaire du prix du meilleur restaurant haut de gamme japonais selon le Vancouver Magazine Restaurant. Il s'est aussi mérité le prix de la meilleure carte des vins décerné par le Vancouver International Wine Festival. Zest est situé dans le chic quartier de Vancouver, West-side. L'atmosphère est élégante et sereine, rappelant la simplicité japonaise combinée avec la sensualité et les éléments issus des paysages de la côte ouest. Les éléments qui figurent au menu sont un mélange de traditions japonaises et audacieuses avec une touche européenne. La présentation des plats est résolument moderne. L'incontournable menu du chef Omakase (sélections à la guise du chef - réservation 24 heures au préalable obligatoire) propose 7 à 8 plats de créations spéciales du chef, en utilisant des ingrédients locaux de saison. Vous pourrez aussi choisir une variété de petits plats d'accompagnement avec votre vin et votre saké parmi la liste des vins et saké primée.

3. Minami Restaurant

4.7

Exceptionnel(3390)

Prix : cher

• Japanese • Yaletown

Réservé 59 fois aujourd'hui

Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver. Minami follows the pioneering footsteps of sister restaurant, Miku for introducing the Aburi style or flame seared technique to Vancouver’s thriving sushi scene in 2008. Aburi sushi requires no soy sauce or wasabi, as the chefs create specialty sauces using non-traditional Japanese ingredients to complement the flavor properties of each variety of fish. From the kitchen, seasonal and regional ingredients are integrated into dishes to reflect the diversity of responsible food choices. Traditionally trained Japanese chefs are inspired by global flavors and cutting edge techniques to create a new style of cuisine. The culinary approach evokes passion and beauty, as each dish is artfully plated on custom-designed Arita Yaki plate ware, handpicked by owner, Seigo Nakamura.

Photo du restaurant The Victor – Parq Vancouver

4. The Victor – Parq Vancouver

4.5

Génial(3128)

Prix : cher

• Japanese • Stadium District

Réservé 98 fois aujourd'hui

The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

5. Temaki Sushi

4.7

Exceptionnel(29)

Prix : raisonnable

• Japanese • Kitsilano

Réservé 18 fois aujourd'hui

Founded in 2003, our commitment to our guests has always been the same. We aim to provide an enhanced sushi experience, consistent quality and flavours we constantly reimagine.We look forward to feeding you.

6. The Kitchen Dada

4.5

Génial(147)

Prix : raisonnable

• Japanese • Dunbar-Southlands

Réservé 5 fois aujourd'hui

Traditional and eclectic Japanese fair. Come in for sushi, drinks or meet with friends. We look forward to serving you.

7. Don at Kitsilano

4.6

Exceptionnel(49)

Prix : cher

• Japanese • Kitsilano

Réservé 11 fois aujourd'hui

Don at Kitsilano is a one-of-a-kind culinary establishment serving authentic Vancouver cuisine. We want to bring a unique dining experience for all of our guests using fresh and sustainable ingredients—taking you on a culinary journey like no other.From classic recipes to new-age kitchen adventures, each dish reflects our passion for high-quality food presented in a simple yet pleasing manner. Dive right in, and take a bite; join us today.

Photo du restaurant Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

8. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

4.5

Génial(1294)

Prix : cher

• Japanese • Centre-ville

Réservé 80 fois aujourd'hui

Le barbecue japonais le Gyu-Kaku, situé à Vancouver en Colombie-Britannique est l'endroit idéal pour une expérience incroyable dans la province! Traditionnellement appelé Yakiniku, ce barbecue japonais est connu pour ses viandes délicieuses, fraiches et de qualité supérieure. Venez y boire une bonne bière fraîche en grillant vous-mêmes votre viande. Le « happy hour » offre les meilleurs tarifs sur la nourriture. Voilà une bonne raison de commencer la soirée tôt au Yakiniku.

9. Oshi Nori

4.6

Exceptionnel(55)

Prix : raisonnable

• Japanese • Yaletown

Réservé 23 fois aujourd'hui

At Oshi Nori, we are on a mission to redefine the sushi hand roll experience, crafting a new culinary adventure for our customers. Inspired by our passion for unique and innovative food concepts, we established Oshi Nori as a fast-casual destination where traditional techniques meet modern flavors.Founded with a vision to provide exceptional quality hand rolls in a convenient and inviting setting, Oshi Nori combines the artistry of sushi-making with the efficiency of fast-casual dining. Our diverse menu boasts a delectable array of hand rolls, carefully curated with responsibly sourced seafood and premium ingredients.

Photo du restaurant Kobe Japanese Steak House

10. Kobe Japanese Steak House

4.7

Exceptionnel(2987)

Prix : très cher

• Japanese • Centre-ville

Réservé 45 fois aujourd'hui

Le Kobe Japanese Steak House fait honneur aux méthodes de cuisson japonaises ancestrales teppanyaki et hibachi, dans une ambiance authentique d'auberge de campagne. Pour les fins connaisseurs, le « KOBE », c'est le caviar du bœuf ; une viande issue d'une race bovine nourrie des meilleurs aliments et massée en douceur pour obtenir une saveur exceptionnelle. Sous vos yeux, le chef prépare avec le plus grand soin des steaks d'une tendreté sans égal, des fruits de mer de la plus grande fraîcheur, du poulet fermier et des légumes frais du jardin. Qu'attendez-vous pour venir assister au spectacle ?!

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

J
Johanne
Montréal / Québec •1 avis
5.0
Y est allé·e le 9 nov. 2024
Meilleurs sushis à vie! Beau et bon🤩 on recommande fortement 😎
En savoir plus
Miku RestaurantPrix : cher• Japonaise• Coal Harbour
•
4,8
D
DebraVIP
Vancouver / Colombie-Britannique •15 avis
5.0
Y est allé·e le 4 déc. 2023
Spectacular as always! My favourite place in Vancouver…
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Zest RestaurantPrix : très cher• Japonaise• Kitsilano
•
4,8
OT
OpenTable Diner
Vancouver / Colombie-Britannique •1 avis
5.0
Y est allé·e le 14 juil. 2023
Amazing ambiance. Amazing waiter Matthew. Best restaurant in Vancouver.
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The Victor – Parq VancouverPrix : cher• Grillade• Stadium District
•
4,5
SS
SylvieS
Calgary / Sud de l'Alberta •2 avis
5.0
Y est allé·e le 8 juil. 2023
Excellent rapport qualité prix Nourriture excellent Service incroyable
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Minami RestaurantPrix : cher• Japonaise• Yaletown
•
4,7

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Dunbar-Southlands

Japanese

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7. Don at Kitsilano

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