€€€€Prix : raisonnable • Italian • Conselve
Mattoni a vista, scaffali in ferro battuto, sgabelli da antica bottega. Entrare al Bistrò La Vie en Rose di Conselve è come aprire quel baule in soffitta pieno di ricordi e oggetti di un fascino d’altri tempi. In piazza dei Bersaglieri, nel centro storico di questo elegante comune veneto, succede qualcosa di magico che ha a che fare con l’idea di una cucina genuina, memore delle tradizioni venete, d’ispirazione italiana e impreziosita da influenze internazionali. Al Bistrò La Vie en Rose, troverete risotti da manuale, piatti di pesce in pieno stile veneziano e ricette speziate che sanno di Oriente. Tutto questo da accompagnare con un calice di ottimo vino italiano e cocktail d’eccezione.