€€€€Prix : raisonnable • Italian • Rosignano Solvay
La storia del Ristorante Fratelli Catarsi di Vada, in provincia di Livorno, è una storia lunga decenni, in cui esperienze individuali si intrecciano fin dal 1954, anno in cui nonno Ferruccio e nonna Amelia aprono per la prima volta il ristorante proponendo piatti caserecci. E prenotando in via per Rosignano troverete ancora l’amore tipico della cucina di una volta, in un menu variegato, impreziosito da nuove portate a base di pesce - vera specialità del ristorante - che aggiungeranno quel tocco di unicità alla vostra visita.