€€€€Prix : très cher • Italian • Puebla
El restaurante Parlante ofrece una experiencia gastronómica integral que combina cocina Italo-latina, coctelería de autor y un ambiente cautivador. Liderado por el chef Juan Manuel Tlatelpa Domínguez, su menú fusiona tradición y modernidad con ingredientes frescos y técnicas innovadoras. La coctelería, a cargo de Enrique Pacheco, sorprende con sabores únicos y presentaciones sofisticadas, convirtiendo cada bebida en una obra de arte.El ambiente elegante y acogedor incluye una terraza al aire libre, un salón privado para eventos exclusivos y un cálido fogatero ideal para veladas inolvidables. Bajo la dirección de María Fernanda Lobo, Parlante ofrece un servicio impecable y un entorno diseñado para deleitar todos los sentidos, convirtiéndose en un destino único para momentos memorables.