A restaurant built upon ancient foundations with a majestic history, The Hostellerie Landhaus Diedert has an old-world feel. With a diverse menu boasting expertly presented dishes that were inspired from a worldly menu that changes seasonally, you can expect only the highest quality and freshness in whatever you order at The Hostellerie Landhaus Diedert.
If you find yourself unable to choose what to drink from The Hostellerie Landhaus Diedert's extensive collection of over 120 different wines, have no fear because their masterfully trained staff will be there to offer recommendations.
Vom 28.11.2023 bis 14.01.2024 haben Sie die Möglichkeit im Rahmenvon Wiesbaden on Ice einen Tisch in unserem BENNER’S Eiszeit-Zelt zu reservieren. Sitzen Sie direkt an der Eisbahn im transparenten und warmen Zelt.Beobachten Sie das Geschehen auf der Eisfläche und genießen Sie diese besondere Atmosphäre. Aufgrund des limitierten Platzes ist das Zelt auf maximal 75 Personen begrenzt und nur mit einer verbindlicher Vorab-Reservierung verfügbar(wir können leider keine „Walk-Ins“ annehmen).Die Reservierung erfolgt zu einer der beiden Reservierungszeiten: 17.00 Uhr und 20.00 Uhr. Aktuell sind nur Reservierung für Gruppen ab 4 Personen möglich. Wir bieten Ihnen die Auswahl zwischen 3 Gerichten, die Sie bitte bereits bei der Reservierung auswählen sowie die Getränkepauschale. Optional kann einSekt- oder Glühweinempfang und Dessert dazu gewählt werden:
Unsere Speisen sind dazu gedacht, geteilt und genossen zu werden, um eine familiäre Atmosphäre zu schaffen, in der das Teilen von Speisen zu einem gemeinsamen Erlebnis wird. Lasst Euch von unseren kreativen Kreationen verführen und entdeckt eine neue Art des Genießens.Willkommen zu einer kulinarischen Weltreise, die Ihr so schnell nicht vergessen werdet. Genießt eine Auszeit vom Alltag und lasst Euch von der Schönheit unseres grünen Hinterhofs verzaubern. Hier servieren wir Euch ausgesuchte Weine, von sowohl regionalen Winzern, als auch internationalen Weinschöpfern, welche vor Ort mit viel Leidenschaft und Liebe hergestellt werden. Und keine Angst: Auch Bierliebhaber und Gäste, die alkoholfreie Getränke bevorzugen, kommen bei uns zu Ihrem Genuss.
Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.
Jeder fängt mal klein an - die Schmiede ist unser kleiner Anfang. Aus einem Traum ist Wirklichkeit geworden. Ameur kredenzt euch tolle Weine, unsere Bistro-Küche zaubert die passenden Speisen.Wir möchten euch die Gelegenheit geben, bei uns eine schöne Zeit zu verbringen. Wir unterstützen euch dabei mit leckerem Essen, tollem Wein aus allen Ecken dieser Welt und einem gemütlichen Ambiente.
Zünftig soll er sein, der Biergarten. Und zünftig ist er auch, der schönste Biergarten in Mainz. Am FAVORITE parkhotel gelegen, dem Park zugewandt, genießt hier so mancher Mainzer im Sommer bei einem kühlen Lüftchen und unter alten, Schatten spendenden Bäumen sein kühles Bier oder seinen spritzigen Wein, von den leckeren Brathendeln, Grillenten und anderen Schmankerln gar nicht zu reden. Und natürlich kann man hier auch einfach nur bei einem frisch gezapften Bier die schöne Aussicht auf den Rhein genießen.
"Unser Restaurant Wellenlänge steht für Genuss und Gastlichkeit auf hohem Niveau. Unser Schwerpunkt liegt in der regionalen, frischen Küche. Wir haben hervorragende Erzeuger in der Region, die beste Qualität und Frische garantieren. Natürlich servieren wir auch internationale Spezialitäten, Steaks, Pasta, Wild und Fisch der Extraklasse. Unsere erlesenen Weine aus den besten Anbaugebieten sowie unsere gekonnt kreative Küche bleiben dem Motto unseres Restaurants stets treu: Treffpunkt für Freunde des guten Geschmacks.Unsere Steaks bekommen über dem Kamadogrill ein besonderes Aroma. Die verwendete Keramik reflektiert die Hitze innerhalb des Eggs, sodass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Ge-richte besonders zart macht und einen unvergleichlich leckeren Geschmack verleiht.Probieren Sie auch unsere hauseigenen Höll-Weine vom Gardasee – direkt im Restaurant oder bei einer Verkostung in unserem Weinkeller."
