La décoration chic et sophistiquée plante le décor de cette "cuisine du monde", un mélange provoquant d'influences épicées propice aux belles expériences culinaires à Palm Springs en Californie. La salle à manger est entourée de hautes banquettes semi-circulaires moelleuses qui vous garantissent confort et intimité. Exhalant une ambiance lumineuse et exotique, la cuisine met à l'honneur des spécialités du Pacifique telles que la légine australe cuite dans des feuilles de bananiers ou des côtelettes de porc cuites au barbecue hawaïen. Vous pourrez également savourer un large éventail de succulentes tapas, salades, pizzas cuites au feu de bois et de desserts. Le Coral Seas Lounge, bar branché du milieu du siècle, est bordé de tabourets sexy en cuir noir et rappelle les gais salons du vieux Palm Springs. Il s'enroule autour de la salle à manger et mène à un patio tropical luxuriant de 185 m². Des cocktails spéciaux et d'anciennes boissons s'y mélangent. C'est l'endroit idéal pour savourer un martini en toute convivialité sous un ciel de désert étoilé.
Le Copley's est un restaurant primé servant une cuisine américaine infusée avec des saveurs tropicales et européennes. Situé dans une partie de l'ancien domaine Cary Grant au cœur de Palm Springs, les clients vivent une expérience haut de gamme et accueillante soit en salle à manger, soit à l'extérieur sur la terrasse avec une vue imprenable sur la montagne ou en profitant de l'ambiance conviviale à l'intérieur. Le chef exécutif Andrew Copley a travaillé depuis 20 ans dans les restaurants cinq étoiles et hôtels à travers le monde, et est bien connu pour ses plats innovants tels que "Oh My Lobster Pot Pie" ou le "Niman Ranch Pork Chop" et plusieurs promos créatives nocturnes.
Delicious Palm Springs: A Culinary Haven at Jimmy B's Grill, Cocktails, and Steakhouse (formerly Sam's Place)Nestled in the heart of the sun-kissed oasis of Palm Springs, Jimmy B's Grill, Cocktails, and Steakhouse has become a culinary landmark, offering an unforgettable dining experience that tantalizes the taste buds and elevates the spirit. With a legacy of fine cuisine and warm hospitality, Jimmy B's has emerged as a beloved destination for locals and tourists alike.Founded by the visionary entrepreneur Jimmy "Jimmy B", this establishment is a beacon of culinary excellence. Jimmy B, a passionate food enthusiast with a penchant for crafting mouthwatering dishes, set out on a mission to create a dining experience that marries the quintessential flavors of the desert with the sophistication of a classic steakhouse.