Oceans & Earth is a restaurant in Yorba Linda, CA that offers an evolving menu thanks to the executive chef Adam Navidi. Some of the options on the menu include , chowder, crab bombs, tilapia ceviche, burgers, organic mac n’ cheese, lobster mac-n-cheese, surf & turf, grass-fed filets and skirt steaks. We are dedicated Gluten-Free.Oceans & Earth also has a menu for the kids, so everyone in the family should find something they enjoy. Options on the kids’ menu include organic grilled cheese, classic burgers and cheesy flatbread. Oceans & Earth has tasty dessert options as well including cayenne ginger carrot cake and stewed organic berry cobbler.
Surplombant les magnifiques collines vallonnées de Diamond Bar, le Restaurant at Kellogg Ranch de Cal Poly Pomona présente l'un des cadres les plus romantiques et chic de la vallée. Géré par des étudiants, le Restaurant at Kellogg Ranch est ouvert pour le dîner et le souper. Le restaurant fait partie du programme de gestion hôtelière du Collins College of Hospitality Management de Cal Poly Pomona. Dans le restaurant, les étudiants changent de poste chaque semaine, y compris la gestion, afin d'apprendre tous les aspects de la restauration. Certains des meilleurs professionnels de l'industrie facilitent également l'apprentissage de ces étudiants. L'équipe de cette école englobe le chef Ernie Briones, Lesley Butler, Barbara Jean Bruin et le chef Scott Rudolph.