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The Carlile Room est le 13e restaurant de Tom Douglas à Seattle. Faisant référence à l'ambiance explosive de la fin des années soixante / début des années soixante-dix dans son décor et ses cocktails classiques du lounge, The Carlile Room vous présente un menu tout à fait moderne mettant en vedette les viandes locales préférées. Situé en face de l'une des salles de spectacles de Seattle, The Paramount Theatre, le restaurant pourra vous servir pour un repas post-théâtre avec des assiettes à partager ou encore pour un menu de fin de soirée.
Niché à 275 mètres au-dessus du Puget Sound, le Calcutta Grill propose une sélection de plats classiques du Nord-Ouest Pacifique, un service chaleureux et attentionné ainsi que la meilleure Happy Hour de l'Eastside. Vous aurez la possibilité de déguster votre repas sur une des 2 terrasses à couper le souffle du Calcutta Grill. Le menu comprend une grande variété de plats délicieux, notamment de généreuses côtes de bœuf et d'appétissants pétoncles géants poêlés. Si vous préférez, vos pourrez vous installer confortablement à côté de la cheminée avec votre cocktail favori dans le pub de style anglais. Le Calcutta Grill est idéal pour organiser un événement spécial, mais aussi tout simplement pour profiter d'une vue incomparable.
Donnant sur la Space Needle de Seattle, le Mashawi est un restaurant familial mettant l'accent sur la nourriture réconfortante de la Méditerranée, en particulier du Liban pour votre plus grand bonheur. Ce restaurant à la gestion familiale est très apprécié. Chaque plat est fait maison dans la cuisine par les propriétaires/chefs avec plus de 20 ans de cuisine d'expérience en cuisine libanaise/méditerranéenne authentique derrière eux.