Flavors for us represent a culinary highlight! Here, it's not just about gastronomy but also the art of savoring. Our expansive show kitchen provides a fascinating glimpse into the creation of our dishes, while our Dry Ager (aging cabinets) ensure that only the tenderest and most flavor-rich meat graces your plate. Our dedicated sommelier, always on the lookout for rarities, curates a wine cellar that has the perfect drop for every palate. Rest assured, our sommelier will accompany you with expertise and passion in making your selection.
Enjoy a fine dining experience at Holbein's Restaurant. It's located in the Städel Art Museum with elegant décor that complements its setting. Holbein's Restaurant serves international cuisine created by head chef Patrick Grossmayer along with sushi from Kawano Hirofumi. Guests can indulge in delicate appetizers like beef tartare with dijon aioli and yellowfin tuna with cheese spinach. An entrée of pink-roasted veal, braised short ribs or filet mignon and prawns with ginger-spice froth with please the palate.
Holbein's Restaurant features a sushi lounge that also serves nigiri and sashimi. It also has a summer terrace for guests and hosts events.
Das Fachmagazin "DER FEINSCHMECKER" hat uns ausgezeichnet! Die besten Restaurants für jeden Tag in Deutschland 2023. Vielen Dank an unsere Gäste und an das gesamte Main Nizza Team. Das macht uns sehr stolz. Ihr Gastgeber Hardy Schranz, GF Main Nizza GmbH
Mal ehrlich: am liebsten essen wir doch zusammen mit Menschen die wir schätzen, lieben und mit denen wir gerne eine gute Zeit verbringen können. In einer Umgebung, die uns vertraut ist. Wohlbekannte und leckere Gerüche rufen schöne Erinnerungen und Emotionen in uns hervor, so wie „die dampfende Suppe auf Omas Herd“. Wenn Essen mit Leidenschaft und Können zubereitet wird, ist es mehr als nur Nahrung: es ist Genuss und macht uns glücklich! Dieses gesellige Gefühl zu genießen möchten wir im NOSH mit Euch teilen. Unser einfaches Rezept: Interessante Menschen, gute Laune, tolles Essen und Getränke und die Zeit genießen. Das ist NOSH.
RESERVIERUNG AB 18 Uhr. Herzlich Willkommen im KMH, dem kulinarischen Herzen am Eingang der Ostseite der berühmten Frankfurter Kleinmarkthalle. Verteilt über drei Stockwerke bieten wir Ihnen ein einzigartiges Erlebnis – von unserem historischen Weinkeller über das lebendige Bistro bis hin zu unserem exklusiven Kochstudio im Obergeschoss.Inspiriert durch die pulsierende Atmosphäre der Kleinmarkthalle und den Charme der französischen Bistroküche, setzen wir auf Frische und Authentizität. Jedes unserer Gerichte erzählt eine Geschichte, denn alle Zutaten werden sorgfältig am selben Tag in der Kleinmarkthalle ausgewählt und in unsere Küche gebracht.
UnsereGeschichteVor über dreißig Jahren, am 8. Dezember 1988, öffnete Isolde Iseler erstmals die Türen ihres Restaurants auf dem Gelände der Krebsmühle, in dem man sich von Anfang an durch den einzigartigen, mediterranen und bunten Flair wohlfühlt und wo die Gerichte durch Kreativität, Qualität und Geschmack überzeugen. So wurde „die Linse“ langfristig gefestigt über Jahrzehnte zu einem Geheimtipp der Gastronomie des Hochtaunuskreises, Frankfurts und weit darüber hinausKurz vor Ende des Jahres 2018 entschied sich Isolde Iseler in den Ruhestand zu gehen und ihr Restaurant vertrauensvoll in den Stammkunden bereits bekannte Hände zu übergeben. Das besondere Restaurant mit seinen sympathischen Mitarbeitern wird seit dem von dem langjährigem Restaurantleiter Tarik, sowie an seiner Seite dem im Dezember 2018 unterstützend hinzugekommen Kaufmann Jens weitergeführt.
Das Rosé – polarisierend. Eine Champagner-Weinbar, die von Spanien, Italien und Frankreich lebt. Die Weintrilogie, die in den Gläsern perlt. Mitten in Frankfurt.Das revolutionäre Konzept von Lifestyle und Kultur, vereint unter einem Dach, schafft eine nie dagewesene Atmosphäre. Ein Ambiente von Theaterkulisse und avantgardistischer Lebenslust. Wer die Räume des Rosé betritt, entflieht dem Alltag in ein ästhetisches Gesamtkunstwerk.Das Casa de Rosé lädt zu einem Ausflug in eine globale urbane Welt. Ob zum Mittagessen, zum Wochenendeinklang, vor oder nach dem Besuch eines Theaterstückes. Kunst, Kultur und kosmopolitische Ideen werden hier gelebt.Casa de Rosé – ein Ort für Menschen mit Sinn für Ästhetik und Leidenschaft. Gestalterisch und kulinarisch eine Neuschöpfung. Im Mittelpunkt der Wein. Nicht nur Rosé.
Curious to rediscover the familiar? Chef Bartol Stegic and Sous Chef Dean K’Toth infuse a fresh perspective into beloved dishes, prioritizing unwavering quality alongside a touch of modernity. Anticipate delighting your taste buds and captivating your senses. Intrigued? Explore our menu right now!
Surrounded by beautiful scenery and trees, Romantik is located within the Schlosshotel Rettershof. Chef Dominik Muhl serves fine dining in a breathtaking historic building. Choose among Romantik's three-, four- or five-course menus featuring favorites like schnitzel, trout, steak and much more. With its spacious, elaborate meetings spaces and banquet areas, Romantik is the ideal spot for a wedding, birthday party, business luncheon or other celebration. Relax in traditional lounging rooms or unwind in a private room. Because Romantik is part of a lavish hotel, it is great for dinner before an overnight stay.
