Mitten im Kreuzviertel findet ihr dieses kleine, liebevoll inhaberbetriebene Restaurant mit entspannter Atmosphäre. Pascal Hinz & Inken Pezely servieren feine Speisen des deutschsprachigen und des Mittelmeerraumes. Dazu moderne und ausgefallene Cocktails sowie erlesene Weine aus Europa und der neuen Welt. Ausgezeichnet in 2022 und 2023 vom Magazin "der Feinschmecker" in der Kategorie "Die besten Restaurants für jeden Tag" sowie dem Magazin "Dortmund geht aus" in der Kategorie "Heimatküche".
Im Brauhaus Rütershoff wird das einzigartige Castroper Bier direkt vor Ihren Augen gebraut. Ein eigener Brauer, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine handwerkliche Fertigung garantieren die gleichbleibend hohe Qualität unserer Biere. Die natürliche Gärung und Lagerung geben dem Bier Zeit, um in Ruhe zu reifen, – so kommt es naturtrüb, unfiltriert und unbehandelt, mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen bei uns braufrisch zum Ausschank.Unser Küchenteam sorgt für herzhafte kulinarische Genüsse und Kleinigkeiten zum Bier. Saisonelle Aktionen, Veranstaltungen und Firmenfeiern gehören ebenso dazu wie regelmäßige Events mit Live-Musik und der großen und schönen Terrasse mitten in der Stadt.Durch die Erweiterung unserer Gastronomie gewinnt der Begriff „Gasthausbrauerei“ einmal mehr an Aussagekraft. Unsere Gäste können nicht nur nach Herzenslust speisen und trinken, sondern auch in unseren Hotelzimmern übernachten.
Das SchwarzGold als reines Menue– Restaurant, ist Teil der dinner&co- Group des namhaften Gastronoms Sascha Nies. Ansässig in der ehemaligen Gastiefkühlanlage der Kokerei Hansa, bieten wir Dir modernes Fine Dining. Für Küchenchef Pierre Beckerling, der 2020 und 2021 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, gehört der "Ruhrpott" mit seinen industriellen und multikulturellen Einflüssen, zur "Neuen Deutschen Welle" der Kulinarik. Vielfalt, Traditionen und Regionalität verschmelzen mit Qualität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Beckerling und sein Team kreieren Menues mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch, so bunt, ehrlich und offen wie der "Pott". Zudem verwöhnt Dich die SchwarzGold- Bar, unter Barmanager Roland Kulik, mit ihrem fließenden Konzept und schafft ab 18 Uhr, einen abwechslungsreichen Abend mit gemütlicher Aperitifkultur, bevor Du die Weinbegleitung zum Menue genießen und Anschließend, bei After- Dinner Drinks in lockerer Athmosphäre, den Abend ausklingen lassen kannst.
Herzlich Willkommen im Benediktiner Wirtshaus in Dortmund. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Genießen Sie das gute Leben: mit Ruhe und Zeit und einem Besuch bei uns!
Living Room provides a unique dining experience based on whether guests want to dine casually or have a fine dining experience. Headed by Boris Geigenmüller, Living Room's goal is to serve authentic, high-quality international dishes and drinks. Guests can indulge in meals such as sautéed scallops with wakame seaweed, delicious passion fruit and curry foam. Wines imported from around the world and a range of other alcoholic and non-alcoholic drinks are also served.
Living Room offers lounge, bar and restaurant areas for guests to enjoy. Reservations for large groups and events are available.
Featuring homemade cuisine and home brewed beers, Boente - Die Hausbrauerei provides a comfortable place to gather with friends. While dining, you can also take a tour of the brewery where an array of brews are created including those inspired by the seasons. Along with indoor dining, a lovely patio provides for dining outdoors on warmer days.
Offering pub inspired cuisine, some dishes offered at Boente - Die Hausbrauerei include goose breasts and venison along with side dishes like red cabbage and dumplings. Boente - Die Hausbrauerei is open from lunch through to the late night.
Die Lage des Freischütz ist absolut einmalig - mitten im Schwerter Wald und doch perfekt angebunden an B236 und A1 an der Stadtgrenze zwischen Schwerte und Dortmund.Im Waldrestaurant setzt die "westfälische Cross-Over-Küche" auf frische, saisonale Produkte und trägt die Handschrift von Küchenchef Markus Slebioda, der gemeinsam mit seinem Team hinter dieser Philosophie steht.Das große Außengelände beherbergt neben der Restaurant-Terrasse noch einen bayrischen Biergarten im Self-Service mit über 800 Plätzen.Der über 500 m² große denkmalgeschützte Festsaal und zahlreiche weitere Räume bieten alle Optionen für große und kleine Feste, Tagungen, Privatfeiern und sonstige Anlässe.
