Unser Motto ist ganz einfach: Kreativ mit Klassikern umgehen.
So entstehen neben dem klassischen Wiener Schnitzel und den Deutschen Tapas Kreationen wie das vegane Austernpilz-Schnitzel, ein gesottenes Schnitzel oder auch Fisch als Schnitzel. Bei der Auswahl der Produkte wird stark auf Regionalität und/oder artgerechte Tierhaltung geachtet.
Über den Marktplatz, ein paar Stufen runter, direkt an der Spree versteckt sich das Katerschmaus. Vor Anker festgemacht ist die wie ein Dampfer anmutende Bar das Zentrum des Restaurants. Dann geht’s in die edel ausgestattete Stoffklasse oder etwas rustikaler in unsere Holzklasse - Blick auf das Wasser inklusive. Egal wo – unsere Küche ist crossover, regional, besonders und vorzüglich.Open 12:00-23:00 Lunch 13:00-15:00Beim Lunch bieten wir ein Tages-Menü und wechselnde Gerichte zu moderaten Preisen.
Traditionell und doch ganz anders: Deutsche Küche 'Tapas Style' im PeterPaul.Wir kochen traditionelle hausgemachte Klassiker wie Königsberger Klopse, Sauerbraten, Kassler, Fischstäbchen, Thüringer Klößchen und einige andere Gerichte, welche alle in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert werden. So hat man die Möglichkeit viele deutsche Klassiker „en miniature“ zu probieren.Küchenchefin: Jacqueline GerberPlatz 2 „Deutschlands beste Restaurants 2019“ (OpenTable)Top 10 der Foodspots 2018 – Visit Berlin - Der Instagram-Guide für Berlins RestaurantsTop 10 der deutschen Küche in Berlin 2019 - "Tagesspiegel Genuss Guide“
DIE PHILOSOPHIE – Genuss ist der wahre LuxusWir lieben den Geschmack von echtem Kochhandwerk, regionalen Zutaten und überraschenden Aromen.Deshalb scheuen wir uns nicht, auch den Natursauerteig für unsere Brotkorb-Variation so lange zuzubereiten, bis er perfekt ist. Unser Chef de Cuisine Stefan Lorenz macht das sogar persönlich – weil jedes Detail eine wichtige Rolle spielt. Das Ergebnis lässt sich sehen, riechen, fühlen & schmecken, genau wie unser 6 Wochen Dry Aged gereiftes Entrecôte. Erleben Sie eine kreative Küche mit besonderem Augenmerk auf das Produkt.KOCHEN AUS LEIDENSCHAFTUnser Chef de Cuisine komponiert regelmäßig neue Gerichte und gibt seinen Gerichten eine ganz eigene Handschrift. REGIONALE ZUTATENDie Zusammenarbeit und der persönliche Austausch mit nachhaltigen, regionalen Lieferanten wie dem Rixmanns Hof ist uns besonders wichtig. Wir sehen es als Verbundenheit zur Natur und kreative Herausforderung, die Produkte aroma
Besucht und genießt Frühstück, Mittag- oder Abendessen im lichtdurchfluteten Innenhof oder Restaurant.Lasst euch die Saison schmecken mit einer regionalen und von Landwirten geprägten Küche.Seit diesem Jahr fließen außerdem viele Produkte der Michelberger Farm in das tägliche Angebot ein. Wie gewohnt, alles biologisch.
Konsequent regionale Fischküche mit unaufgeregtem freundlichem Service.Wir bringen Fisch auf den Tisch. Traditionell - aber quergedacht.Neu kombiniert und interpretiert.Fischers HofgartenGelegen im ältesten Siedlungsgebiet Berlins, dem Nikolaiviertel -mitten in der Stadt und doch fern ab von allem Trubel- finden sie im Hofgarten des Fischer & Lustig Restaurants ihren Platz unter altem Baumbestand. Je begrüßt durch die Skulptur des „Leierkastenmanns“ – zünftig in Frack und Zylinder, tauchen sie hier in einen idyllische Altstadt Charm ein, der schnell entschleunigen und zur Ruhe kommen lässt. Der InnenbereichWohlwollend beäugt von Bull- und Fischaugen speisen sie im Fischer & Lustig unter rund 800 Jahre alten Arkaden, deren Mauerwerk teilweise freigelegt wurde und im Zusammenspiel mit Kronleuchtern und Parkettböden ein warmes Ambiente vermittelt.Der Weg in die Gasträume führt vorbei an nachempfundenen Fischerkaten, und erinnert an den letzten Urlaub am Meer…
Die gemütliche und tatsächlich gleichzeitig stylische Gaststube verfügt drinnen über rund 60 Plätze, verteilt auf romantische Zweiertische, lange Tafeln und zwei besonders heimelige Separees. Die Kombination aus dem sich immer wieder findenden schlichten, klaren Graugrün mit verspielten Elementen wie der rustikal-knalligen Weintraubentapete ergibt einen sehr eigenen Stil, in dem die Besonderheiten der Räumlichkeit mit ihren ungewöhnlichen Rundbögen und Ecken besonders zur Geltung kommen.
Draußen können weitere 40 Gäste Platz nehmen, die zu Speis' und Wein den Erste-Reihe-Blick auf die Zionskirche und den speziellen Laufsteg Castingallee genießen dürfen - auf Kosten des Hauses versteht sich.
Brasserie am Gendarmenmarkt creates innovative combinations of traditional French and German cuisines. The restaurant is located in the heart of Berlin's historic center. Before you even enter, you'll be blown away by the grandiose architecture of Brasserie am Gendarmenmarkt and the fascinating cultural life all around.
The dŽcor inside Brasserie am Gendarmenmarkt was inspired by the Art Deco styled French brasseries. The terrace, courtyard and bar area are elegantly decorated with rich pops of color and art adorning the walls. Enjoy mouthwatering dishes like lobster soup, quiche or Entrecote as you take in your breathtaking surroundings.
Frederick's is a dining and drinking destination rich with history as one of Berlin's most famous social hotspots. Whether you’re looking for dinner or drinks, you’ll find delicious, timeless modern European favourites served in vibrant surroundings that recall Berlin’s glamourous 1920s.The menu is inspired by The Land, The Sea and The Garden. Our dishes are modern German with twists influenced by our multi-cultural kitchen team and are designed to be shared. Join us for signature cocktails and ingenious drink creations at our beautiful Frederick's bar surrounded by historical heritage. If you are planning a great night with friends, do not hesitate to call/mail us regarding reservations in the bar area for parties of 6+.We'd love to welcome you soon!