Get a taste of tradition at Ratskeller Kopenick. The restaurant has been providing the city with live entertainment and classic German cuisine for over 20 years. Today, it puts a modern spin on things. Ratskeller Kopenick sous chef Maurice Keuter and Chef Sven Deichmann create seasonal offers around the popular cauliflower and chanterelle.
Enjoy your meal in the historic, stylish ambiance as you groove to the sound of live jazz. Ratskeller Kopenick is a real treat for the senses. Book one of the exclusive party rooms for your next special occasion.
DIE PHILOSOPHIE – Genuss ist der wahre LuxusWir lieben den Geschmack von echtem Kochhandwerk, regionalen Zutaten und überraschenden Aromen.Deshalb scheuen wir uns nicht, auch den Natursauerteig für unsere Brotkorb-Variation so lange zuzubereiten, bis er perfekt ist. Unser Chef de Cuisine Stefan Lorenz macht das sogar persönlich – weil jedes Detail eine wichtige Rolle spielt. Das Ergebnis lässt sich sehen, riechen, fühlen & schmecken, genau wie unser 6 Wochen Dry Aged gereiftes Entrecôte. Erleben Sie eine kreative Küche mit besonderem Augenmerk auf das Produkt.KOCHEN AUS LEIDENSCHAFTUnser Chef de Cuisine komponiert regelmäßig neue Gerichte und gibt seinen Gerichten eine ganz eigene Handschrift. REGIONALE ZUTATENDie Zusammenarbeit und der persönliche Austausch mit nachhaltigen, regionalen Lieferanten wie dem Rixmanns Hof ist uns besonders wichtig. Wir sehen es als Verbundenheit zur Natur und kreative Herausforderung, die Produkte aroma
Direkt gegenüber dem historischen Rathaus mit dem Standbild des Hauptmann von Köpenick, fünf Gehminuten vom Schloss Köpenick entfernt und mit einem traumhaften Blick auf den Zusammenfluss von Dahme und Spree, finden Sie bei uns erstklassiges Essen und ein gepflegtes Getränkeangebot inklusive regionaler Spezialitäten.Unsere "Kalbsleber Berliner Art" befindet sich als Spezialität des Hauses seit der Eröffnung Ende November 2007 auf unserer Speisekarte.Genießen Sie einen der schönsten Sonnenuntergänge Berlins auf unserer Terrasse, buchen Sie Ihre private Veranstaltung oder Firmenfeier und lassen Sie sich von unseren Räumlichkeiten in der ehemaligen "Rind- und Schweineschlächterei Martin", eröffnet am 06. April 1909, überraschen. Unser Restaurant ist mit der bundesweiten Kennzeichnung "Reisen für Alle" eingestuft und darf die Auszeichnung "Barrierefreiheit geprüft" führen (Zertifikats-ID: PA-01572-2021).
Wir, die neuen Betreiber des Café Liebig in Berlin Grünau, heißen Sie herzlich Willkommen!
Das 1870 erstmals eröffnete und heute denkmalgeschützte Jugendstil-Café wurde von uns mit Sorgfalt renoviert, um den einzigartigen Charakter zu erhalten.
Unser Küchenteam kocht klassische, feine Gerichte mit regionalen Produkten. Die ausgewählte Weinkarte ist passend zu den Gerichten. Alle Kuchen zum Kaffee oder Tee sind hausgemacht.
Unser Motto ist ganz einfach: Kreativ mit Klassikern umgehen.
So entstehen neben dem klassischen Wiener Schnitzel und den Deutschen Tapas Kreationen wie das vegane Austernpilz-Schnitzel, ein gesottenes Schnitzel oder auch Fisch als Schnitzel. Bei der Auswahl der Produkte wird stark auf Regionalität und/oder artgerechte Tierhaltung geachtet.
Traditionell und doch ganz anders: Deutsche Küche 'Tapas Style' im PeterPaul.Wir kochen traditionelle hausgemachte Klassiker wie Königsberger Klopse, Sauerbraten, Kassler, Fischstäbchen, Thüringer Klößchen und einige andere Gerichte, welche alle in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert werden. So hat man die Möglichkeit viele deutsche Klassiker „en miniature“ zu probieren.Küchenchefin: Jacqueline GerberPlatz 2 „Deutschlands beste Restaurants 2019“ (OpenTable)Top 10 der Foodspots 2018 – Visit Berlin - Der Instagram-Guide für Berlins RestaurantsTop 10 der deutschen Küche in Berlin 2019 - "Tagesspiegel Genuss Guide“
Über den Marktplatz, ein paar Stufen runter, direkt an der Spree versteckt sich das Katerschmaus. Vor Anker festgemacht ist die wie ein Dampfer anmutende Bar das Zentrum des Restaurants. Dann geht’s in die edel ausgestattete Stoffklasse oder etwas rustikaler in unsere Holzklasse - Blick auf das Wasser inklusive. Egal wo – unsere Küche ist crossover, regional, besonders und vorzüglich.Open 12:00-23:00 Lunch 13:00-15:00Beim Lunch bieten wir ein Tages-Menü und wechselnde Gerichte zu moderaten Preisen.
Die Räume unseres Restaurants in Neukölln erzählen Geschichte. Denn im Hinterhof der Elbestraße befand sich um die Jahrhundertwende eine Destillerie. Die Firma "Reichel Essenzen" war hier beheimatet. Eine Halle aus der Jahrhundertwende, die 70 Jahre für die Destillierung von Essenzen zur Herstellung von Likören diente und danach eine Vielzahl unterschiedlicher Nutzung erlebt hatte, ist nun der Ort, in dem das Restaurant eins44 seinen Platz gefunden hat."Fine Dining" ohne prätentiös zu sein, so sehen wir unsere Art zu kochen. Unsere Speisekarte lässt sich saisonal inspirieren und wechselt daher monatlich. Dabei greifen wir auf regionale und überregionale Produkte zurück.Unsere Weinkarte umfasst im Moment Weine Deutschland, Frankreich und Österreich. Hierbei sind jedoch sowohl die "Großen", als auch die jungen aufstrebenden Winzer in vollem Umfang vorhanden. Ein besonderer Focus liegt hierbei auf unserer Leidenschaft, dem Riesling.
Dine on traditional Berlin fare with a twist at Hauptstadtrestaurant Gendarmerie. It serves creatively prepared dishes with seasonal and regional ingredients. The contemporary setting at Hauptstadtrestaurant Gendarmerie features large, colorful artwork on the wall and photos of famous people. Guests can start their course with an appetizer of chanterelle salad with beans or snails in herb butter. An entrée of Berlin-style calf liver, meatballs in champagne or Schnitzel Linumer meadow veal will satisfy the appetite. Hauptstadtrestaurant Gendarmerie is located at the Gendarmenmarkt. This restaurant takes reservations and has a changing lunch menu.
