Our local cuisine is based on the craft of cooking and a selection of local produce. Potatoes and eggs from farmers around the corner, meat from local farms. Ludwig is known beyond the local borders for its crispy fried schnitzel, its hand-made Spätzle and, of course, the potato salad freshly prepared daily. Warm service from our team is the icing on the cake.
Bierisch gut und zünftig lecker! Zentral in der Nähe der Ulmer Altstadt und der Einkaufsmeile neben dem Ulmer Münster liegt die Barfüßer Hausbrauerei mit großer Terrasse. Bis zu fünf Mal die Woche wird das hauseigene Bier gebraut. Abgerundet wird die bayerisch-schwäbische Küche zudem durch saisonale Empfehlungen und einen wechselnden Mittagstisch von Montag bis Freitag. Unter "Speisekarte" erhalten Sie einen Einblick in unser kulinarisches Angebot. Neben der Hausbrauerei gibt es auch eine Brennerei für die Barfüßer-Spirituosen, die Sie vor Ort genießen oder für zu Hause erwerben können. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und empfehlen eine Reservierung - bequem über unsere Homepage, telefonisch oder direkt vor Ort.
Herzlich willkommen im Herzen von Ulm-Söflingen, einem Stadtteil mit reicher Geschichte und kulinarischer Tradition! Unser uriges Restaurant ist eingebettet in die historischen Wurzeln dieses charmanten Viertels. Söflingen, einst eine eigenständige Gemeinde, bietet mit seinen malerischen Straßen und historischen Gebäuden die perfekte Kulisse für unser traditionelles Lokal.Treten Sie ein in unser Restaurant, das nicht nur schwäbische Köstlichkeiten serviert, sondern auch eine Hommage an die Geschichte von Söflingen darstellt. In den liebevoll gestalteten Räumlichkeiten spiegelt sich die jahrhundertealte Geschichte des Stadtteils wider.Feiern Sie besondere Momente in unserem urigen Ambiente, sei es drinnen in den historischen Gemäuern oder draußen im kleinen Biergarten. Unser aufmerksames Team freut sich darauf, Sie mit regionalen Speisen und schwäbischer Gastfreundschaft zu verwöhnen und Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis im Herzen von Söflingen zu machen!
Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.- Willkommen im Edda.Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.
Hotel Landgasthof Hirsch is a hotel restaurant that serves regional dishes that are always fresh and in season. Here, at Hotel Landgasthof Hirsch, you can enjoy traditional and authentic fare, such as sausages and potatoes, given to you by servers dressed in traditional clothes, ensuring a unique experience and not simply just a meal. When you're staying at this hotel, there is no need to go anywhere else.
Sip on your draft beer of choice in Hotel Landgasthof Hirsch's chestnut garden and then end the day with a walk through its surrounding forrest.
Historisches Brauhaus Drei Kannen, "the Three Pots" is home to a unique menu of traditional and modern Swabian and Bavarian Cuisine. The extensive menu offered by the Three Pots features a variety of options, including lentil soup with smoked meat or sausage strings, homemade cheese noodles with fried onions and fresh Bavarian veal sausages.
Proud to be the ideal location regardless of the celebration, the Three Pots has numerous rooms available for guests to enjoy such as the newly restored Beer Garden, the sun filled Zirbelstubel and of course the cozy fireplace lounge.
Egal ob ausgedehntes Frühstück, schnelle Mittagspause von unserer Snackkarte oder schönes Dinner, das Restaurant »Vitruv« im Leonardo Royal Hotel Ulm überzeugt bei jedem Anlass. Modernes Design, viel Licht und das zuvorkommende Team sorgen dafür, dass man sich von der ersten Minute an wohlfühlt. Der Küchenchef zaubert moderne europäischer Crossover-Küche auf die Teller: Klassische Gerichte werden durch Einflüsse aus Asien, Afrika und dem Orient neu interpretiert. Das heißt, regionale Produkte von hoher Qualität – veredelt mit den Raffinessen aus aller Welt.
Oldtimer meets Food & WineLegen Sie in unserem lässigen Restaurant Lessing´s, in der Oldtimerfabrik Classic, inmitten von historischen Schätzen der Automobilgeschichte einen Boxenstopp ein. Schalten Sie bei frisch getunten Gerichten und edlen Tropfen aus dem Weinkeller einen Gang runter.Die Lessing´s – Crew freut sich auf Sie!
