In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling".
Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art.
Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order.
If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops
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Bienvenue à la page du Bistro Le Bouquet! Nous vous invitons à passer un agréable moment chez Le Bouquet. Nous, anciennement Hiro, avons tourné notre page avec le chef cuisinier qui a plus de 20 ans d’expérience dans le milieu gastronomie à Tokyo, Nice et Paris. Nous vous proposons la cuisine française raffinée à la fois traditionnelle mais aussi moderne avec une petite touche japonaise accompagnée d’une belle carte de vin nature français que vous ne trouverez pas ailleurs à Stuttgart.
Das „Café Soufflé“ ist ein französisch-japanisches Kaffeehaus und Bar, eingerichtet im modernem Barockstil mit einem Hauch von Japandi.Neben den Törtchen und Éclairs aus der französischen Pâtisserie werden ebenfalls japanische Desserts wie Soufflé Pancakes angeboten. In unserem Café gibt es eine große Auswahl an fleischhaltigen sowie veganen Brunch Gerichten. Mittags und abends kann man aus der kleinen, aber feinen Speisekarte asiatische Bowls und Egg Drop Sandwiches bestellen. Das Fusionskonzept spiegelt sich auch in der Getränkekarte wieder. So kann man seinen Abend beim Afterwork mit leckeren Cocktails, Wein aus der Provence oder dem japanischen Kirin Bier ausklingen lassen.
