Our menu offers modern Thai eats that are commonly found on the streets of Bangkok as well as a mix of creative pan-Asian and Asian-American fusion dishes that are fresh and exciting. With a rotating menu of specials, we hope to continuously bring new flavors and dishes to the Main Street District!
Occupant le bâtiment historique Congaree Vista avec une terrasse chauffée et un service de voiturier gratuit, le Motor Supply sert une cuisine progressive du nouveau monde en utilisant des techniques culinaires françaises classiques depuis plus de 20 ans. Sous la conduite du chef exécutif Wesley Fulmer, les menus écrits à la main du brunch, dîner et souper changent tous les jours et présentent une cuisine contemporaine américaine nouvelle, avec des clins d'œil à la cuisine créole, cajun, française, asiatique et du sud. Le Motor Supply travaille en collaboration avec des fermes locales et durables pour ses ingrédients, viandes, produits laitiers et autre. Les fruits de mer sont pêchés sur la côte de la Caroline du Sud, tandis que la charcuterie, les desserts, les bouillons, les sauces et les vinaigrettes sont tous faits maison. Le bar propose une vaste carte des vins ayant reçu le prix de l'Excellence par Wine Spectator (2006-2013), des bières importées, nationales et locales, ainsi qu'une carte de cocktails artisanaux aux ingrédients issus de la ferme, créés avec des liqueurs infusées maison, des amers artisanaux, des spiritueux vieillis en tonneau et des ingrédients et garnitures locaux, le tout confectionné par le barman en chef Josh Streetman.
SakiTumi boasts an authentic menu, with both fresh sushi (we have tuna overnighted from Hawaii) and flavorful grill items. Located in the heart of the Vista, we are down a quaint alleyway in a historic building that used to house the production of Model T fords.Awarded "Best Sushi Restaurant" by the readers of the State newspaper, we continue our ethics of quality by ordering fresh, #1 ahi tuna along with salmon, butterfish and more. Our flavorful grill items include a variety of hibachi-style plates, tacos and even a Wagyu beef burger. Serving Columbia as a local, independent restaurant since 2006, we have made friends and family from all over the southeast and continue to provide delicious food in a casual, upbeat and energetic atmosphere. Music videos or sports are playing on our large tv's behind the bar, and we have a nice collection of wine and speciality drinks to compliment our food. We invite you to get fresh with us anytime.