A Fresh Take On TraditionD'Nuez is proud to serve classic favorites reinvigorated by modern technique, creating delicious Mexican-Fusion dishes enriched by the flavors of sumptuous local ingredients. Enjoy a unique dining experience that pays homage to Mexican tradition, and find the best of Chicago on every plate
Le Colonial vous transporte dans un autre lieu et une autre époque, dépeignant parfaitement la beauté, la romance et l'esprit de la colonie d'Indochine française des années 1920. Il vivifiera vos sens avec sa décoration raffinée ainsi que son authentique et savoureuse cuisine vietnamienne. Il propose 2 ambiances uniques : la salle du 1er étage est ornée de persiennes, de chaises en rotin tissé, de palmiers en pot, de ventilateurs au plafond lents et de photos en noir et blanc de la vie à Saïgon au début du XXe siècle. Le lounge au niveau supérieur comprend un vaste bar en acajou bien approvisionné, de confortables canapés et tables à manger où savourer un repas légers, ainsi qu'une véranda pour se préserver du froid en hiver et de la chaleur en été. Servant des plats vietnamiens délicats et uniques, Le Colonial offre un cadre idéal pour se retrouver après le travail ou pour une soirée romantique en amoureux.
Silk Road Romanticism. Bambola is an Italian restaurant that embarks on a journey along the Silk Road in search of new flavors to complement our favorite dishes and drinks from Italy.Traveling along the Silk Road, Bambola’s executive chef Marcos Campos interprets iconic dishes from Italy to China, evoking nostalgia with a contemporary approach. From their wood-fired kitchen, Bambola’s culinary team combines the finest ingredients with an exclusive selection of aged beef, artisanal pastas, mezze and Turkish spices, creating a unique culinary experience.Led by industry vanguard Brian Sturgulewski, Bambola’s bar celebrates modern beverages inspired by timeless ingredients from the historic Silk Road. Inspired by the amalgamation of cultures along the trade routes, our creative craft cocktails combine local drinking traditions, global spirits, complementary spices and ingredients.
LAUREL, nestled in The Talbott, blends New American creativity with Mediterranean flavors, sourcing local and seasonal ingredients. Experience Mediterranean warmth paired with cosmopolitan flair in our full-service yet casual setting, offering a culinary journey for any occasion. Our design pays homage to the Mediterranean's diverse landscapes and artistic influences, creating a modern ambiance. Welcome to LAUREL, where craftsmanship meets creativity, and every meal celebrates flavor, community, and the art of living well.
Amerikas represents that very essence of American cuisine. Amerikas’ concept is dedicated to blend its Latin roots with flavors from around the world to create that unique taste
