Wir sind ein einzigartiges Restaurant, das die moderne Fusionsküche in Neuhausen anbietet. Eine Kombination aus traditionellen Speisen und neuen kreativen Kreationen. Wir bereiten unsere Speisen ohne Glutamat und achten besonders auf die Qualität unserer frischen Zutaten. Für Sushi-Liebhaber haben wir immer etwas Neues parat und für jeden, der etwas Spezielles aus der asiatischen Küche probieren möchte, bieten wir die leckersten Delikatessen Asiens an.Wir freuen uns Sie mit unseren traditionelle Gerichten zu überraschen.
Find your comfort zone at Essence. With an indoor restaurant, lounge and bar, along with an outdoor terrace there is a place for everyone. Whether you come just for drinks or for lunch or dinner, you will find a comfortable atmosphere. The lunch menu at Essence includes items, such as Ratatouille, couscous salad and chocolate tartlets.
Let Chef Frederic Morel prepare a delicious dinner for you starting with a cold cucumber soup or beef tea. Choose between vegetables or octopus before starting on an entrée like Fijord trout, veal cheek, lamb or limone ravioli. Finish with a flavored crème brulee at Essence.
Unser Signature Dish sind Birria Tacos und Al Pastor Tacos. Außerdem gibt es die Option vegetarisch oder Vegan.Donnerstags ist unser Burger Tag, natürlich gibt es aber auch unsere leckeren Tacos mit unserem berühmten Birria Sud.Das besondere bei unserem Sud ist, das unser Küchenchef Sebastian einen Sud dauerhaft kocht und damit der neue aufgegossen wird ! Das müsst ihr ein zusammen mit den Tacos probieren.Sonntag ist unser lateinamerikanischer Brunch der etwas anderen Art , mit leckeren Frühstücks Tacos , verschiedenen Säften der Marke Wolfra. Zudem bieten wir verschieden Eierspeisen / Warme und kalte Speisen und vieles mehr.Im Sommer bietet sich draußen auf unserer Terrase eine Oase aus Pflanzen verschieden Düften und einer entspannten Atmosphäre.Wir freuen uns auf euch ! Euer Maishas-Team