Cote is inspired by the brasseries of Paris, serving authentic French dishes all day in our classically designed restaurants. We are committed to producing authentic French classics, freshly cooked to order, from the highest quality sourced ingredients.
Our brasseries are warm and welcoming with comfortable spaces where you can gather for a leisurely lunch or dinner from our extensive fresh & seasonal à la carte menu. Many of our restaurants have great little bars and lovely outside areas where you can stave off the hunger until dinner with a glass of wine, a beer or a refreshing cocktail.Our food is sourced with care from some of the best producers and farmers in the country, the dishes are freshly prepared by our wonderful chefs and brought to you by knowledgeable teams who are here to make your visit just as perfect as it can be.Quite simply the best views in Bournemouth… we don’t need to say more but we love the location of BB Bournemouth. Whether you want to simply drink in the stunning views or take to the beaches, you will be able to enjoy fantastic views and food from our beautiful brasserie
Le Blakes est un restaurant primé qui s'est fait un nom dans l'univers gastronomique de Bournemouth. C'est une adresse incontournable pour bon nombre de gourmets. Récompensé par 2 rosettes AA, le Blakes est logé sous le toit du Connaught Hotel, un élégant établissement historique près des falaises, qui surplombe la baie de Bournemouth. Le Blakes se distingue par son style, sa qualité et son service exceptionnels. Les récentes rénovations ont permis de préserver le cadre confortable et luxueux, tout en réactualisant la décoration avec panache. Le chef de cuisine Ben Nicol a élaboré un menu britannique moderne et créatif préparé avec des ingrédients locaux d'une grande fraîcheur. Orchestrée par le maître d'hôtel Nick Rutigliano, l'équipe jeune et compétente vous servira avec grâce et professionnalisme. Le Blakes est un excellent choix pour un repas romantique en tête-à-tête, une fête d'anniversaire en famille ou tout autre type d'événements.