Der schwarze Hahn in Hockenheim bietet eine klassische, frische, regionale Küche mit französischen Einflüssen. Die Küche ist saisonal und ganz auf die regionalen Zulieferer und Produzenten eingestellt - vorgefertige Produkte finden keine Verwendung in der Küche.Der Chef steht selbst am Herd; Alexander Brehm hat vor über 20 Jahren sein Handwerk von der Pike auf in Hockenheim erlernt. Sein beruflicher Werdegang machte Stationen in der Spitzengastronomie- und Hotelerie im In- und Ausland. Seine Spezialitäten sind der Coq au vin mit hausgemachten Fettuccine und die Tarte au chocolat mit Fleur de sel. In den Sommermonaten bietet der Schwarze Hahn auch eine schattige Terrasse mit Grill- und BBQ- Spezialitäten.
Enjoy life and spend time with family and friends. We serve french-international specialities, delicious fish, and of course a big selection of wine from the surrounding vineyards.The Restaurant 1718 at the Ketschauer Hof is the perfect venue for an uncomplicated lunch and a "come together" in the evening.
La Bohme is an elegant restaurant and lounge that serves a fusion of Mediterranean and French cuisine in casual settings that include a patio dining area, cozy fireplace and a cigar room. The dining menu runs the gamut, from lighter fare like appetizers and salads, to heartier options like pasta, grilled dishes and special entrees, such as the cordon bleu veal.
La Bohme's relaxed ambiance provides an ideal backdrop for hosting a corporate event or party. The restaurant offers a catering menu that can be adapted to fit different occasions. La Bohme is open every day except on Tuesdays.
