Le Bistrot La Minette est l'aboutissement du rêve du chef cuisinier Peter Woolsey, qui a commencé il y a 10 ans au cours de ses premiers pas d'étudiant en France : ouvrir un restaurant qui partage son amour de l'expérience de bistrot authentique avec les habitants de Philadelphie. Peter porte un grand respect aux plats traditionnels qu'il crée et honore les méthodes classiques françaises pour une cuisine de bistrot unique. Ses plats salés et ses pâtisseries sont en constante évolution pour tenir compte des saisons, de la disponibilité des meilleurs ingrédients et de l'inspiration du chef. Ils sont issus des différentes régions françaises et de la multitude de délices que chacune peut offrir. Le service est à la fois efficace et chaleureux, avec une grande attention à l'hospitalité et à l'accueil.
L'objectif du Bistrot La Minette est de proposer un lieu accessible à tous pour profiter d'une cuisine et d'un vin de qualité, avec les personnes qui partagent votre repas, en espérant évoquer les meilleurs souvenirs ou rêves d'un bistrot de cuisine française traditionnel.
BYOB French restaurant with a unique blend of Southern-inspired cuisine and bistro classics: think Confit Fried Chicken and Waffle, and Steak au Poivre. The ambiance is cozy and inviting, with antique mirrors lining the walls, candlelight, and warm and friendly service. We have seasonal outdoor seating along a lovely alleyway with potted blooms and bird serenades.Located on historic Antique Row, this charming spot is a great place to meet for a special occasion, date-night, business meal, or a casual dinner with friends. This is a small family-owned business and everything is made to order. Grab your favorite bottle of wine and head to this hidden gem to experience a contemporary take on French cuisine.
Casual dining. Located on the top floor of the hotel, the Garden Grille & Bar offers views overlooking the city. The varied menu features Philadelphia favorites. Breakfast and dinner are served. Breakfast Hours- Saturday & Sunday from 7am- 11am, and Monday through Friday from 6am- 10am. Dinner is served daily from 5pm- 10pm. Bar is open from 5pm-11pm daily.