Der schwarze Hahn in Hockenheim bietet eine klassische, frische, regionale Küche mit französischen Einflüssen. Die Küche ist saisonal und ganz auf die regionalen Zulieferer und Produzenten eingestellt - vorgefertige Produkte finden keine Verwendung in der Küche.Der Chef steht selbst am Herd; Alexander Brehm hat vor über 20 Jahren sein Handwerk von der Pike auf in Hockenheim erlernt. Sein beruflicher Werdegang machte Stationen in der Spitzengastronomie- und Hotelerie im In- und Ausland. Seine Spezialitäten sind der Coq au vin mit hausgemachten Fettuccine und die Tarte au chocolat mit Fleur de sel. In den Sommermonaten bietet der Schwarze Hahn auch eine schattige Terrasse mit Grill- und BBQ- Spezialitäten.
Fine-Dining-Restaurant "Die Kurfürstenstube" (Nur in den Wintermonaten geöffnet)Der Europäische Hof bietet in seinem Fine-Dining-Restaurant in Heidelberg leckere Speisen auf höchstem Niveau. Mit klassisch französischer Küche bieten wir Ihnen ein gehobenes Speisenangebot, das Sie überzeugen wird. Neben der à-la-Carte Auswahl können Sie auch zwischen einem 3-, 4- oder 5-Gänge Menü wählen. Auf Wunsch auch gerne mit einer Weinbegleitung.Das Sommerrestaurant (Nur in den Sommermonaten geöffnet)Nehmen Sie Platz in unserer mediterranen Stadtoase und gönnen Sie sich eine wohlverdiente Pause. Unsere Sommerkarte hält allerhand leichte Überraschungen für Sie bereit. Hier warten regionale und marktfrische Spezialitäten sowie hausgemachte Eiskreationen auf Sie. Genießen Sie dazu kühle Drinks und wunderbare Rosé- oder Weißweine.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
La Bohme is an elegant restaurant and lounge that serves a fusion of Mediterranean and French cuisine in casual settings that include a patio dining area, cozy fireplace and a cigar room. The dining menu runs the gamut, from lighter fare like appetizers and salads, to heartier options like pasta, grilled dishes and special entrees, such as the cordon bleu veal.
La Bohme's relaxed ambiance provides an ideal backdrop for hosting a corporate event or party. The restaurant offers a catering menu that can be adapted to fit different occasions. La Bohme is open every day except on Tuesdays.