Der schwarze Hahn in Hockenheim bietet eine klassische, frische, regionale Küche mit französischen Einflüssen. Die Küche ist saisonal und ganz auf die regionalen Zulieferer und Produzenten eingestellt - vorgefertige Produkte finden keine Verwendung in der Küche.Der Chef steht selbst am Herd; Alexander Brehm hat vor über 20 Jahren sein Handwerk von der Pike auf in Hockenheim erlernt. Sein beruflicher Werdegang machte Stationen in der Spitzengastronomie- und Hotelerie im In- und Ausland. Seine Spezialitäten sind der Coq au vin mit hausgemachten Fettuccine und die Tarte au chocolat mit Fleur de sel. In den Sommermonaten bietet der Schwarze Hahn auch eine schattige Terrasse mit Grill- und BBQ- Spezialitäten.
Fine-Dining-Restaurant "Die Kurfürstenstube" (Nur in den Wintermonaten geöffnet)Der Europäische Hof bietet in seinem Fine-Dining-Restaurant in Heidelberg leckere Speisen auf höchstem Niveau. Mit klassisch französischer Küche bieten wir Ihnen ein gehobenes Speisenangebot, das Sie überzeugen wird. Neben der à-la-Carte Auswahl können Sie auch zwischen einem 3-, 4- oder 5-Gänge Menü wählen. Auf Wunsch auch gerne mit einer Weinbegleitung.Das Sommerrestaurant (Nur in den Sommermonaten geöffnet)Nehmen Sie Platz in unserer mediterranen Stadtoase und gönnen Sie sich eine wohlverdiente Pause. Unsere Sommerkarte hält allerhand leichte Überraschungen für Sie bereit. Hier warten regionale und marktfrische Spezialitäten sowie hausgemachte Eiskreationen auf Sie. Genießen Sie dazu kühle Drinks und wunderbare Rosé- oder Weißweine.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Willkommen in St. Leon-Rot - einem Ort, an dem die Sonne besonders schön untergeht und Erinnerungen entsstehen! In unserem modernen Restaurant trifft französisch-mediterrane Leichtigkeit auf badische Herzlichkeit. Wir verbinden sorgfältiges Handwerk und bunte Aromen mit frischen Zutaten aus der Umgebung um St. Leon-Rot. Überzeugen Sie sich selbst von den Kreationen unseres Küchenteams unter der Leitung von Mario Sauer.Neben Spezialitäten aus der ausführlichen Weinkarte unseres Restaurantleiters Christian Moser zelebrieren wir das Leben zudem mit einzigartigen Cocktails und Aperitifs, die sich perfekt zu einem Sundowner auf unserer Terrasse oder im Winter an unserem wunderschönen Kamin eignen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im ACE im Golf Club St. Leon-Rot!
